Proč chutná čerstvě utržené lokální rajče jinak než drahé rajče z obchodu? Vysvětluje odbornice Monika Zábojníková

Proč chutná čerstvě utržené lokální rajče jinak než drahé rajče z obchodu? Vysvětluje odbornice Monika Zábojníková

Proč chutná čerstvě utržené lokální rajče jinak než plod, který dozrával během přepravy a urazil tisíce kilometrů? Chuť ovoce a zeleniny není pouhou genetickou vlastností…

Nejnovější články

Tip šéfredaktora

Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří

Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…

Vybíráme pro vás

    Nejnovější trendy a informace v čerstvých článcích přímo do vaší schránky.