Dýně (nejen) na víně a další podzimní dobroty
Podzim bez dýně je jako podzim bez barevného listí – něco zásadního by chybělo. Královna sezóny přináší nejen příjemné zpestření do našich kuchyní, ale i…
Nejnovější články
Kvalita vody může být po povodních mizerná: Je čas na sanace studní
Jedním z řady problémů, které musí řešit majitelé studní v oblastech postižených povodněmi, je znovuobnovení kvality vody a zejména pak…
I jedlé houby představují zdravotní riziko: Časovaná toxická nálož?
Příroda k nám byla letos opravdu štědrá. Odborníci dokonce uvádějí, že výskyt hub je letos až o 30 % vyšší…
Tomáš Prouza ke schválenému zálohování: Spotřebitelé by se měli připravit na vyšší ceny
Obchody budou potřebovat minimálně dva roky na přípravu zálohování po konečném schválení obalového zákona, uvedl prezident Svazu obchodu a cestovního…
Nová zelená opatření přinášejí ten nejčernější scénář: Ceny potravin vystřelí
Od příštího roku mohou potraviny v celé Evropě zdražovat. Důvodem tentokrát nebude inflace, ale bruselská byrokracie. Na výrobce potravin se totiž…
Tip šéfredaktora
Balenciaga šokuje novou peněženkou: Zmačkaný pytlík od chipsů v ceně měsíční mzdy
Módní svět dobývá nový trend! Některé kousky jsou totiž doslova k nakousnutí. Balenciaga se například v roce 2025 chystá uvést…
Vybíráme pro vás
Chtěli podpořit malé producenty, ale skončili na dýchacích přístrojích: Pesto ve Francii otrávilo spotřebitele
Francií otřásá botulotoxinová kauza. S následky požití nebezpečné látky, která může být i smrtící, bojuje v nemocnici pět osob. Rizikového…
Coca cola má být všude stejná, tak proč někde chutná jinak?
Chuť Coca-coly, která je k dostání v běžné tržní síti v Čechách, je většině spotřebitelů dobře známá. Jenže najednou přejedete…
Spadla klec! Inspekce konečně zakázala prodej bonbonů s výtažkem z muchomůrky
Prodeji bonbonů s výtažkem z jedovaté muchomůrky červené konečně odzvonilo. Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej všech výrobků s…
Mysleli jste si, že nejvíce bakterií je na prkénku od WC? Omyl, časovanou bombou je houbička na nádobí!
Většina lidí by pravděpodobně označila záchodové prkénko za nejšpinavější místo v domácnosti. Tento zažitý mýtus ale vyvracejí četné vědecké studie.…
Doplňky stravy ze sociálních sítí: V lepším případě nulový efekt, v tom horším hazard se zdravím
Rozmáhá se nám tady takový nešvar. Doplňky stravy se totiž rozhodl doporučovat a prodávat kdekdo. A sociální sítě samozvaným odborníkům…
Mysleli jste si, že nic horšího než Prime už nehrozí? Omyl! Na světě je Lunchly
Neskutečná tsunami Prime drinků, která „spláchla“ celou generaci dětí školního věku, polevila. Klid ale dlouho nebude. Na trh totiž míří…
Přidávání hmyzího proteinu potravin zvýší podíl bílkovin a zdravých tuků ve stravě
Červi, cvrčci anebo sarančata se zatím objevují spíš jen na talířích odvážlivců. I když nutno dodat, že se jejich stavy…
Trpíte i po malém množství alkoholu? Alergie to není a důvod překvapí
Možná jste v minulosti mohli pít poměrně dost a ráno se budili lidově řečeno ve formě. Jenže teď jako když…
Příliš stresu? Odpověď možná nehledejte v množství práce, ale ve střevech
Mozek a střeva – orgány, které na první pohled nemají mnoho společného, ale ve skutečnosti jsou propojené velmi úzce. Až…
Banánové víno budí zvídavost: Překoná věhlas jablečného cideru?
Vinaři i zarytí milovníci vína možná právě pláčou. Po medovém vínu, vínu z červené řepy, rakytníku anebo jablek přichází další…
Máslo v hodnotě zlata: Proč se jeho cena šplhá i na 70 korun?
Zatímco v posledních několika měsících cena másla nijak nekolísala, nyní spotřebitelé zaznamenávají její růst. „Kostka“ jde pořídit i za 70…
Spropitné nedávají jen držgrešle? V některých zemích se ani neočekává
Spropitné se obvykle dává personálu jako poděkování za poskytnuté služby. Jeho výše a očekávání se liší napříč zeměmi a kulturami,…
Kupujete tmavé pečivo? Nemusíte mít vyhráno, některé je jen obarvené karamelem
Pečivo představuje základní složku stravy pro široké spektrum populace, a proto je zásadní porozumět jeho kvalitativním rozdílům. V poslední době…
Aristokraté věděli, jaký poklad mají na stole: Raci překvapí jedinečnou chutí
Slabost pro ně měl Karel IV. i František Josef I. a je zřejmé, že to nebyli jediní panovníci, jejichž oku…
Nekvalitní med v tržní síti: Poznáte jej už podle etikety
Med, často označovaný jako tekuté zlato, je ceněným přírodním produktem s dlouhou historií používání jak v kulinářství, tak v tradiční…
Přidaný cukr, ředění vodou i hrozny nepocházející z Čech: Poznáte kvalitní burčák?
Letos si burčák užíváme podstatně dříve. Podle vyjádření Svazu vinařů zhruba o 20 dní. Jako burčák se smí na českém…
Herečka Zdeňka Žádníková-Volencová: Fast food bych nikdy nesnědla!
Mnozí z nás si Zdeňku Žádníkovou-Volencovou vybaví jako jednu z hrdinek kdysi velmi úspěšného seriálu Rodinná pouta. Od té doby…
Umělá inteligence zvládá hlavní chody i nové příchutě energy drinků
Což takhle dát si drink anebo rovnou hlavní jídlo, kde iniciativu nad harmonickou chutí převzala umělá inteligence? Pro předešlou generaci…
Testovali jsme hladké mouky: Také jste si doposud mysleli, že v nich nejsou rozdíly? Vyvedeme vás z omylu
Většina hodnocených vzorků pšeničné mouky hladké je označena jako hladká mouka nebo hladká světlá mouka. Některé vzorky nesou označení hladká…
Fámy z lososové farmy: Utrápené ryby a jejich zbídačené maso
Život lososů je velmi pestrý – rodí se v řece, většinu života tráví v moři a poté se vracejí proti…