Na Lanzarote se otevírá gastronomický unikát: Vulkanické theatrum mundi v restauraci El Diablo
V srdci kanárského ostrova Lanzarote, na hraně mezi civilizovaným světem a nespoutaným vulkanickým živlem, se rozkládá místo, které popírá konvenční chápání gastronomie. Restaurace El Diablo,…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Osa střevo-plíce: Pravidelná konzumace kefíru pomáhá i proti respiračním…
Leden většinu z nás energeticky výrazně oslabí, únor však často působí jako pokračování tohoto vyčerpání v méně nápadné, ale o…
Historie školních obědů se opakuje, místo UHO dnes ale…
Pro někoho je to vůně čerstvých buchet, pro jiného trauma v podobě škraloupu na mléce nebo tuhého hovězího masa. Školní…
Ochutnali jsme chilské víno, které zrálo 20 metrů pod…
Zapomeňte na prach vinných sklepů. Chilští vinaři svěřili své poklady ledovému objetí oceánu. Výsledkem je sametová chuť a láhev, která…
Proč esteticky nedokonalé potraviny často nesou více bioaktivních látek…
V éře „sterilního komfortu“ jsme zapomněli na jednu zásadní věc: naše tělo je evolučně nastavené na boj, nikoliv na stagnaci.…
Vybíráme pro vás
