Mrazák není vždy nejlepší řešení. Co raději usušit, zkvasit nebo vyudit
Otevřít mrazák je snadné. Jenže houby, zelenina nebo maso se dají uchovat i mnohem zajímavěji. Metody, na které spoléhali naši prarodiče, znovu objevují moderní kuchyně.…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Čokoláda, pečivo, med i vitamíny v boxu ztrácejí kvalitu i bezpečnost: Varování před doručováním jídla do rozpálených schránek
Vyzvednout si zásilku s jídlem nebo vitamíny z výdejního boxu cestou z práce je sice rychlé a pohodlné, ale v…
Nejčtenější články
Poslala jsem patnáctiletého syna pro alkohol. U nás neuspěl…
Během jsem poslala patnáctiletého syna do všech obchodů v okolí pro pivo či ochucený cider. Pohled do národních statistik a…
Jak poznat skutečně kvalitní chléb, který vydrží dlouho? Pekaři…
Jeden stojí třicet korun, druhý téměř trojnásobek. Levnější bochník pochází ze supermarketu, dražší z malé pekárny a na sociálních sítích…
Myslela jsem, že hrníčkové recepty nejdou pokazit. Pak jsem…
Hrníčkové recepty mají jednu obrovskou výhodu: obejdete se bez váhy a většinou i bez odměrek. Mouku, cukr, mléko i olej…
Mýt, nebo ne? Zásadní chybu u salátů dělá stále…
Otevřete sáček salátu, na obalu stojí „omytý“ nebo „ready to eat“, přesto jej automaticky vysypete do cedníku. Vždyť další voda…
Vybíráme pro vás
