Zmrzlina bývala luxus pro bohaté. Mezi běžné lidi ji dostala žena, na kterou dějiny zapomněly
Zmrzlina dlouho nebyla obyčejná letní radost, ale pracný a drahý dezert. Vyžadovala led, sůl, hodiny ruční práce a dost peněz. V roce 1843 si Nancy…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Konec melounového zklamání: Podle dvou vodítek si spolehlivě odnesete…
Letní nákup melounu často připomíná ruskou ruletu, která končí bledou dužinou bez chuti. Rozhodla jsem se proto otestovat objektivní botanické…
Experiment s domácím cold brew mě úplně vyléčil z…
Léta jsem v letních měsících nechávala v kavárnách v součtu tisíce korun za ledové kávové drinky. Letos jsem se však…
Velký omyl většiny! All inclusive neznamená bezedný kelímek na…
Bufet plný stále stejných jídel, unavené pokrmy, alkohol pouze k obědu a za balenou vodu další účet. Hosté, kteří za…
Barman Jakub Staněk radí: Mocktail nemá kopírovat alkohol. Jinak…
Nealkoholický koktejl už dávno nemusí být přeslazená limonáda s ovocem a deštníčkem. Podle hlavního barmana restaurace DIAN Jakuba Staňka ale…
Vybíráme pro vás
