CZ TEST | Chuť

Co vás zajímá

Zobrazeno 474 článků ke zvoleným tématům

Recepty

Retro hospodská zálivka na rajčatový salát: Je levná, skvěle chutná a vrátí vás do vzpomínek

Retro hospodská zálivka na rajčatový salát: Je levná, skvěle chutná a vrátí vás do vzpomínek

Trendy

Zmrzlina bývala luxus pro bohaté. Mezi běžné lidi ji dostala žena, na kterou dějiny zapomněly

Zmrzlina bývala luxus pro bohaté. Mezi běžné lidi ji dostala žena, na kterou dějiny zapomněly

Jak na potraviny

Už ji nebudete připravovat jinak: Rychlá pizza placka z cottage sýra přesvědčí i děti

Už ji nebudete připravovat jinak: Rychlá pizza placka z cottage sýra přesvědčí i děti

Jak na potraviny

Experiment s domácím cold brew mě úplně vyléčil z drahé kavárenské závislosti: Kávu už nebudete chtít dělat jinak a ještě ušetříte!

Experiment s domácím cold brew mě úplně vyléčil z drahé kavárenské závislosti: Kávu už nebudete chtít dělat jinak a ještě ušetříte!

Trendy

Ženu z Drážďan štval lógr v kávě. Vzala papír ze sešitu svého syna a změnila rána celému světu

Ženu z Drážďan štval lógr v kávě. Vzala papír ze sešitu svého syna a změnila rána celému světu

Trendy

Vanilka byla vězněm Mexika. Pak přišel dvanáctiletý otrok a jedním pohybem změnil svět

Vanilka byla vězněm Mexika. Pak přišel dvanáctiletý otrok a jedním pohybem změnil svět

Trendy

Proč dát novou mouku na čtyři dny do mrazáku? Zabráníte problému, který si často přineseme z obchodu

Proč dát novou mouku na čtyři dny do mrazáku? Zabráníte problému, který si často přineseme z obchodu

Trendy

Jedna lžíce chia semínek prý nahradí jedno vejce: Upekli jsem bábovku, jak dopadl náš pokus?

Jedna lžíce chia semínek prý nahradí jedno vejce: Upekli jsem bábovku, jak dopadl náš pokus?

Jak na potraviny

Cuketa není jen na placky: V těchto úpravách zmizí i velká úroda a nikdo nebude mít pocit, že jí pořád totéž

Cuketa není jen na placky: V těchto úpravách zmizí i velká úroda a nikdo nebude mít pocit, že jí pořád totéž

Jak na potraviny

Vyzkoušela jsem domácí ovesný nápoj z vloček: Levný trik z internetu má háček, který poznáte až v kuchyni

Vyzkoušela jsem domácí ovesný nápoj z vloček: Levný trik z internetu má háček, který poznáte až v kuchyni

Jak na potraviny

Babičky nás při zavařování učily používat kvanta cukru. Pak jsem ale našla způsob, jak z džemu dostat víc ovoce i chuti

Babičky nás při zavařování učily používat kvanta cukru. Pak jsem ale našla způsob, jak z džemu dostat víc ovoce i chuti

Trendy

Sušení mrazem za války: Penicilin zachránil instantní kávu a dnes jsou mrazem sušené potraviny vyhledávanou lahůdkou

Sušení mrazem za války: Penicilin zachránil instantní kávu a dnes jsou mrazem sušené potraviny vyhledávanou lahůdkou

Trendy

Mýtus, že sójová omáčka musí být ze sóji, padá: Miloslav Laštovička radí, kam použít shoyu, tamari i hrachovou variantu

Mýtus, že sójová omáčka musí být ze sóji, padá: Miloslav Laštovička radí, kam použít shoyu, tamari i hrachovou variantu

Trendy

Poprvé na samosběru jahod: Z pole pro vyvolené nás vyhnali tryskem, domů jsme vezli vyrážku a účet za 600 korun

Poprvé na samosběru jahod: Z pole pro vyvolené nás vyhnali tryskem, domů jsme vezli vyrážku a účet za 600 korun

Trendy

Když čpavek vystřídal led z Vltavy: Objev, který změnil bezpečnost piva i celého potravinářství

Když čpavek vystřídal led z Vltavy: Objev, který změnil bezpečnost piva i celého potravinářství

Trendy

Ničí naše trávníky, ale změnil strategii. Nad tímto plevelem si zoufali už římští vojáci, dnes plní misky náročných gurmánů

Ničí naše trávníky, ale změnil strategii. Nad tímto plevelem si zoufali už římští vojáci, dnes plní misky náročných gurmánů

Trendy

Vyzkoušela jsem obláčkový chleba bez mouky, který každý chválí: Nadýchaný nebyl ani trochu

Vyzkoušela jsem obláčkový chleba bez mouky, který každý chválí: Nadýchaný nebyl ani trochu

Trendy

Cukrář, který nevěděl nic o bakteriích, a přesto změnil svět potravin: Appertův objev dodnes stojí za bezpečnými konzervami

Cukrář, který nevěděl nic o bakteriích, a přesto změnil svět potravin: Appertův objev dodnes stojí za bezpečnými konzervami

Recepty

Jak vytěžit konec jahodové sezony na maximum? 4 recepty, které potěší celou rodinu

Jak vytěžit konec jahodové sezony na maximum? 4 recepty, které potěší celou rodinu

Trendy

Bujonová kostka měla zachránit chudé dělníky: Z třiceti kilo masa vzniklo dochucovadlo, které změnilo svět

Bujonová kostka měla zachránit chudé dělníky: Z třiceti kilo masa vzniklo dochucovadlo, které změnilo svět

Jak na potraviny

Rozmarýn povýší každé jídlo na jiný rozměr: Osvojte si triky šéfkuchařů a vyhněte se třem nejčastějším chybám

Rozmarýn povýší každé jídlo na jiný rozměr: Osvojte si triky šéfkuchařů a vyhněte se třem nejčastějším chybám

Trendy

Vyzkoušela jsem domácí parmazán z kešu ořechů: Sliboval zázraky, výsledkem byla hořká pasta bez chuti

Vyzkoušela jsem domácí parmazán z kešu ořechů: Sliboval zázraky, výsledkem byla hořká pasta bez chuti

Trendy

Za muškátový oříšek se platilo krví: Od významného historického masakru dnes uplynulo 406 let

Za muškátový oříšek se platilo krví: Od významného historického masakru dnes uplynulo 406 let

Jak na potraviny

Vyzkoušeli jsme opěvovaný výživový zázrak overnight oats: Chutí zklamal, našli jsme ale způsob, jak z namáčených vloček udělat snídani snů

Vyzkoušeli jsme opěvovaný výživový zázrak overnight oats: Chutí zklamal, našli jsme ale způsob, jak z namáčených vloček udělat snídani snů

Trendy

Víno v plechovce už není výstřelek: Velká vinařství jím reagují na Čechy, kteří pijí méně

Víno v plechovce už není výstřelek: Velká vinařství jím reagují na Čechy, kteří pijí méně

Jak na potraviny

Petrželová nať vydrží celé měsíce i bez mrazáku: Stačí ji naložit do soli, jak to dělaly hospodyňky už dávno

Petrželová nať vydrží celé měsíce i bez mrazáku: Stačí ji naložit do soli, jak to dělaly hospodyňky už dávno

Jak na potraviny

Záhada okolo černého česneku: Kulinářský zázrak, který si lidé pletou se zkaženou potravinou. Na co si dát pozor při nákupu?

Záhada okolo černého česneku: Kulinářský zázrak, který si lidé pletou se zkaženou potravinou. Na co si dát pozor při nákupu?

Jak na potraviny

Bazalka nesnáší lednici, máta miluje hydroponii: Jak udržet bylinky z obchodu dlouho čerstvé?

Bazalka nesnáší lednici, máta miluje hydroponii: Jak udržet bylinky z obchodu dlouho čerstvé?

Trendy

Král musel chránit sýr před podvodníky: Roquefort vděčí za svou slávu dekretu Karla VI. z roku 1411

Král musel chránit sýr před podvodníky: Roquefort vděčí za svou slávu dekretu Karla VI. z roku 1411

Recepty

Je čas vyrazit na bez! Proč květy nikdy neomývat a jak z nich vytvořit ten nejlepší sirup?

Je čas vyrazit na bez! Proč květy nikdy neomývat a jak z nich vytvořit ten nejlepší sirup?

Jak na potraviny

Masox vypadá jako neškodná kostka, ale chuťově ovládne celý hrnec. Domácí alternativa je levná a překvapivě silná

Masox vypadá jako neškodná kostka, ale chuťově ovládne celý hrnec. Domácí alternativa je levná a překvapivě silná

Trendy

Černý meloun Densuke: Luxusní ovoce, za které Japonci platí až 100 tisíc korun

Černý meloun Densuke: Luxusní ovoce, za které Japonci platí až 100 tisíc korun

Jak na potraviny

Citronka z plastové lahvičky šetří čas, ale citron nenahradí. Kdy se hodí a kdy jídlu vezme svěžest?

Citronka z plastové lahvičky šetří čas, ale citron nenahradí. Kdy se hodí a kdy jídlu vezme svěžest?

Jak na potraviny

Není to jen plevel: Ptačinec žabinec nabízí vysokou koncentraci živin i skvělou chuť. Udělejte si skvělý salát, pesto nebo drink

Není to jen plevel: Ptačinec žabinec nabízí vysokou koncentraci živin i skvělou chuť. Udělejte si skvělý salát, pesto nebo drink

Jak na potraviny

Tygří mléko, ryba a limetka v hlavní roli: Ceviche na peruánský způsob je zdravý hit, šéfkuchař radí, jak ho nepokazit

Tygří mléko, ryba a limetka v hlavní roli: Ceviche na peruánský způsob je zdravý hit, šéfkuchař radí, jak ho nepokazit

Jak na potraviny

Maggi má v kuchyni dlouhou tradici, kvůli glutamanu je ale pod palbou. Nahradí ho bylinka, která roste skoro sama

Maggi má v kuchyni dlouhou tradici, kvůli glutamanu je ale pod palbou. Nahradí ho bylinka, která roste skoro sama

Trendy

Dnes je Mezinárodní den čaje: Ten nejdražší stojí jako luxusní byt

Dnes je Mezinárodní den čaje: Ten nejdražší stojí jako luxusní byt

Trendy

Les nabízí poklady: Mladé výhonky a šišky se vracejí do kuchyně jako skvělý doplněk k masu i dezertům

Les nabízí poklady: Mladé výhonky a šišky se vracejí do kuchyně jako skvělý doplněk k masu i dezertům

Jak na potraviny

Smrže stojí i tisíce za kilo: Jak poznat kvalitu, nenaletět a připravit je tak, aby opravdu vynikly

Smrže stojí i tisíce za kilo: Jak poznat kvalitu, nenaletět a připravit je tak, aby opravdu vynikly

Jak na potraviny

Gastronomická revoluce na talíři: Sladké tiramisu z tvarůžků je plné bílkovin, nemá žádný tuk a šokuje geniální chutí bez pachů

Gastronomická revoluce na talíři: Sladké tiramisu z tvarůžků je plné bílkovin, nemá žádný tuk a šokuje geniální chutí bez pachů

Trendy

Kouřové aroma, které změnilo tvář evropské kuchyně. My tuto lahůdku využíváme jen velmi málo

Kouřové aroma, které změnilo tvář evropské kuchyně. My tuto lahůdku využíváme jen velmi málo

Trendy

Od pampelišek po sloní trus: Neobvyklé cesty, kterými káva dobývá naše smysly

Od pampelišek po sloní trus: Neobvyklé cesty, kterými káva dobývá naše smysly

Trendy

Zrod impéria v plamenech: Jak daň z whisky málem rozvrátila mladou americkou republiku

Zrod impéria v plamenech: Jak daň z whisky málem rozvrátila mladou americkou republiku

Trendy

Jediná chyba v květnu likviduje polovinu úrody rajčat: Svědčí jim pozvolné otužování – jak na něj?

Jediná chyba v květnu likviduje polovinu úrody rajčat: Svědčí jim pozvolné otužování – jak na něj?

Trendy

Příběh kůry, pro kterou se v dějinách umíralo: Císař Nero skořici pálil, aby vyjádřil smutek nad ztrátou lásky

Příběh kůry, pro kterou se v dějinách umíralo: Císař Nero skořici pálil, aby vyjádřil smutek nad ztrátou lásky

Jak na potraviny

Domácí levandulový, citrusový, smrkový i malinový cukr promění obyčejné pečení, kaši i čaj v malou voňavou parádu

Domácí levandulový, citrusový, smrkový i malinový cukr promění obyčejné pečení, kaši i čaj v malou voňavou parádu

Jak na potraviny

Gastronomická revoluce na talíři: Sladká roláda z mozzarelly je plná bílkovin, vůbec se netrhá a má minimum sacharidů

Gastronomická revoluce na talíři: Sladká roláda z mozzarelly je plná bílkovin, vůbec se netrhá a má minimum sacharidů

Trendy

Češi mají vlastní „zeleninový skvost“: Chmelové výhonky z Žatecka dobývají luxusní restaurace Evropy, kilo stojí i 25 tisíc korun

Češi mají vlastní „zeleninový skvost“: Chmelové výhonky z Žatecka dobývají luxusní restaurace Evropy, kilo stojí i 25 tisíc korun

Jak na potraviny

Pochutnejte si na křídlatce: Invazní postrach zahrad překvapí chutí připomínající chřest

Pochutnejte si na křídlatce: Invazní postrach zahrad překvapí chutí připomínající chřest

Jak na potraviny

Není kmín jako kmín: Kromě chuti je dělí i účinky na organismus, jeden dokonce pomáhá hubnout

Není kmín jako kmín: Kromě chuti je dělí i účinky na organismus, jeden dokonce pomáhá hubnout

Trendy

Pivo husté jako kaše a chléb s kamennou drtí: Výplata stavitelů pyramid měla krutou daň

Pivo husté jako kaše a chléb s kamennou drtí: Výplata stavitelů pyramid měla krutou daň

Jak na potraviny

Žluté zlato z luk: Jak připravit poctivý pampeliškový med a na co si dát při sběru pozor

Žluté zlato z luk: Jak připravit poctivý pampeliškový med a na co si dát při sběru pozor

Jak na potraviny

Sto bodů ze sta co se týče zdraví: Řeřicha sesadila z trůnu špenát i brokolici, vypěstovat se dá na parapetu

Sto bodů ze sta co se týče zdraví: Řeřicha sesadila z trůnu špenát i brokolici, vypěstovat se dá na parapetu

Trendy

Coca-Cole je 140 let: Původně vznikla jako lékárenský pokus proti závislosti na morfinu, dnes se pije v 220 zemích světa

Coca-Cole je 140 let: Původně vznikla jako lékárenský pokus proti závislosti na morfinu, dnes se pije v 220 zemích světa

Trendy

Kleopatra u stolu rozjela hru o moc: Římany lákala na hostiny, víno i perlu rozpuštěnou v octě

Kleopatra u stolu rozjela hru o moc: Římany lákala na hostiny, víno i perlu rozpuštěnou v octě

Trendy

Limonáda slaví svůj den: Dříve byla jen žlutá a oranžová, dnes bodují netradiční chutě i řemeslná výroba

Limonáda slaví svůj den: Dříve byla jen žlutá a oranžová, dnes bodují netradiční chutě i řemeslná výroba

Trendy

Hostina ve Staré Boleslavi: Co se jedlo v době svatého Václava? Odpověď nabízejí kosti

Hostina ve Staré Boleslavi: Co se jedlo v době svatého Václava? Odpověď nabízejí kosti

Trendy

Bodlák, který učil šlechtu trpělivosti: Proč artyčok stále děsí amatérské kuchaře a fascinuje vědce

Bodlák, který učil šlechtu trpělivosti: Proč artyčok stále děsí amatérské kuchaře a fascinuje vědce

Trendy

Kávová revoluce 2026: Naučte se doma drinky, které vládnou českým kavárnám

Kávová revoluce 2026: Naučte se doma drinky, které vládnou českým kavárnám

Jak na potraviny

Máta nepatří jen do mojita: Využijte její sílu v omáčkách i marinádě

Máta nepatří jen do mojita: Využijte její sílu v omáčkách i marinádě

Jak na potraviny

Nečekejte, až zelenina vyroste: Největší sílu může mít právě ve chvíli, kdy měří jen pár centimetrů

Nečekejte, až zelenina vyroste: Největší sílu může mít právě ve chvíli, kdy měří jen pár centimetrů

Jak na potraviny

Hlíva ústřičná není jen houba do polévky. Dokáže prohloubit chuť jídla a dodat jídelníčku cenné beta-glukany

Hlíva ústřičná není jen houba do polévky. Dokáže prohloubit chuť jídla a dodat jídelníčku cenné beta-glukany

Recepty

Dnešní den patří „krevetám“: Technika monté au beurre zajistí delikátní chuť, jak na to?

Dnešní den patří „krevetám“: Technika monté au beurre zajistí delikátní chuť, jak na to?

Jak na potraviny

Královská pečeně s rodokmenem: Prime rib ovládl světovou gastronomii a dnes slaví svůj den

Královská pečeně s rodokmenem: Prime rib ovládl světovou gastronomii a dnes slaví svůj den

Trendy

Mořské řasy jako funkční surovina: Sea moss je jen špičkou ledovce

Mořské řasy jako funkční surovina: Sea moss je jen špičkou ledovce

Trendy

Tvar preclíku má připomínat ruce dětí zkřížené na prsou při modlitbě: Zítra slaví svůj den

Tvar preclíku má připomínat ruce dětí zkřížené na prsou při modlitbě: Zítra slaví svůj den

Recepty

Třešňový cheesecake slaví svůj den: Jak se z energetické bomby pro řecké zápasníky stala cukrářská ikona?

Třešňový cheesecake slaví svůj den: Jak se z energetické bomby pro řecké zápasníky stala cukrářská ikona?

Trendy

Nejslavnější nápoj antiky skrýval jed: Římané pili sladké víno s příměsí olova

Nejslavnější nápoj antiky skrýval jed: Římané pili sladké víno s příměsí olova

Jak na potraviny

Vůně domova v jediném lístku: Jak ovládnout pěstování kopru bez hořkého zklamání?

Vůně domova v jediném lístku: Jak ovládnout pěstování kopru bez hořkého zklamání?

Trendy

Slzy moře na talíři: Slanorožec je neobvyklá delikatesa z mořských břehů, která zaujme chutí, texturou i svým neobyčejným původem

Slzy moře na talíři: Slanorožec je neobvyklá delikatesa z mořských břehů, která zaujme chutí, texturou i svým neobyčejným původem

Trendy

Růžové zlato z Vinohrad: Jak pražská šunka dobyla světové metropole a císařské dvory

Růžové zlato z Vinohrad: Jak pražská šunka dobyla světové metropole a císařské dvory

Jak na potraviny

Dnes slaví vejce Benedikt: Takhle zvládnete legendu každého brunche i doma

Dnes slaví vejce Benedikt: Takhle zvládnete legendu každého brunche i doma

Trendy

Funkční beermixy dobývají trh, jenže za vitaminy se často skrývá vysoká dávka cukru

Funkční beermixy dobývají trh, jenže za vitaminy se často skrývá vysoká dávka cukru

Trendy

Dnešní den patří pekanovým ořechům: Věděli jste, že jejich název v indiánském jazyce znamená „ořech, který se musí rozbít kamenem“?

Dnešní den patří pekanovým ořechům: Věděli jste, že jejich název v indiánském jazyce znamená „ořech, který se musí rozbít kamenem“?

Trendy

V deseti kilometrech nad zemí nám málokdy chutná. Zjistěte, proč se vaše chuťové pohárky v letadle „vypnou“?

V deseti kilometrech nad zemí nám málokdy chutná. Zjistěte, proč se vaše chuťové pohárky v letadle „vypnou“?

Trendy

12. duben patří lékořici: Příběh kořene, který si podmanil faraony i moderní medicínu

12. duben patří lékořici: Příběh kořene, který si podmanil faraony i moderní medicínu

Trendy

Domácí jahody můžete sklízet o dva až tři týdny dříve: Objevte finty pěstitelů

Domácí jahody můžete sklízet o dva až tři týdny dříve: Objevte finty pěstitelů

Trendy

Cukr jako symbol moci i hrozby: Jak se z luxusního „bílého zlata“ stal jeden z největších nutričních problémů současnosti?

Cukr jako symbol moci i hrozby: Jak se z luxusního „bílého zlata“ stal jeden z největších nutričních problémů současnosti?

Jak na potraviny

Mistrovská domácí pizza: S těmito prověřenými triky ji konečně přestanete objednávat zvenčí

Mistrovská domácí pizza: S těmito prověřenými triky ji konečně přestanete objednávat zvenčí

Trendy

Jackfruit chutná jako bonbony: Oproti nim ale obsahuje mnoho vlákniny, draslíku a minimum cukru

Jackfruit chutná jako bonbony: Oproti nim ale obsahuje mnoho vlákniny, draslíku a minimum cukru

Jak na potraviny

Osení po Velikonocích nemusí končit v koši: Z jarní dekorace se může stát vitaminová bomba na talíři

Osení po Velikonocích nemusí končit v koši: Z jarní dekorace se může stát vitaminová bomba na talíři

Jak na potraviny

Plné košíky vajec z koledy? Jak je správně uchovat, co dobrého z nich připravit a proč se právě dnes sejít s těmi, které máme rádi?

Plné košíky vajec z koledy? Jak je správně uchovat, co dobrého z nich připravit a proč se právě dnes sejít s těmi, které máme rádi?

Jak na potraviny

Chřest je aristokratem záhonu a vaše tělo jej v dubnu přímo vyžaduje: Chřestová sezóna začíná

Chřest je aristokratem záhonu a vaše tělo jej v dubnu přímo vyžaduje: Chřestová sezóna začíná

Trendy

Jarní restart na talíři: Květná neděle vás nakopne divokými bylinkami i prvními klíčky

Jarní restart na talíři: Květná neděle vás nakopne divokými bylinkami i prvními klíčky

Trendy

Je Bílá sobota: Den, kdy se peče mazanec, beránek nebo jidáše

Je Bílá sobota: Den, kdy se peče mazanec, beránek nebo jidáše

Trendy

Dnes je Velký pátek: Den nejhlubšího ztišení, kdy se jídávalo jen jednou denně do polosyta

Dnes je Velký pátek: Den nejhlubšího ztišení, kdy se jídávalo jen jednou denně do polosyta

Jak na potraviny

Taháte z trouby místo beránka spíš zrůdičku? Letos se karty mohou obrátit, když si osvojíte základní pravidla

Taháte z trouby místo beránka spíš zrůdičku? Letos se karty mohou obrátit, když si osvojíte základní pravidla

Trendy

Na Zelený čtvrtek něco zeleného: Jde o den očistné síly přírody a rituálů pro zdraví i plné měšce

Na Zelený čtvrtek něco zeleného: Jde o den očistné síly přírody a rituálů pro zdraví i plné měšce

Jak na potraviny

Termodynamika v pekáči: Velikonoční jehněčí často vyžaduje víc trpělivosti než víry

Termodynamika v pekáči: Velikonoční jehněčí často vyžaduje víc trpělivosti než víry

Jak na potraviny

Zelený kroužek u žloutku není projev zkažení, ale důkaz, že jste je převařili: Co se opravdu děje pod skořápkou?

Zelený kroužek u žloutku není projev zkažení, ale důkaz, že jste je převařili: Co se opravdu děje pod skořápkou?

Trendy

Dříve za ni hrozil trest smrti, dnes poráží i lesní ovoce: Proč dát šanci černé rýži a jak si ji vychutnat?

Dříve za ni hrozil trest smrti, dnes poráží i lesní ovoce: Proč dát šanci černé rýži a jak si ji vychutnat?

Jak na potraviny

Zelený poklad českých luhů: Kde letos sbírat medvědí česnek a proč ho raději mrazit než sušit?

Zelený poklad českých luhů: Kde letos sbírat medvědí česnek a proč ho raději mrazit než sušit?

Recepty

Svátek má pita: Doma ji zvládnete upéct překvapivě snadno

Svátek má pita: Doma ji zvládnete upéct překvapivě snadno

Trendy

Zlato v mělké pánvi: Paella je tlukoucí srdce španělské identity, dnes slaví svůj den

Zlato v mělké pánvi: Paella je tlukoucí srdce španělské identity, dnes slaví svůj den

Jak na potraviny

Češi objevují chytrý luxus v kuchyni: Zebra Striping radí, jak vařit skvěle a neutrácet zbytečně

Češi objevují chytrý luxus v kuchyni: Zebra Striping radí, jak vařit skvěle a neutrácet zbytečně

Jak na potraviny

I z pár truhlíků na balkoně můžete sklízet celé léto, když vsadíte na správné plodiny a neuděláte dvě nejčastější pěstitelské chyby

I z pár truhlíků na balkoně můžete sklízet celé léto, když vsadíte na správné plodiny a neuděláte dvě nejčastější pěstitelské chyby

Trendy

Ve sklenici má barvu jara a v sobě tajemství sládků: Zelené pivo už dorazilo na čep – kde všude jej ochutnáte?

Ve sklenici má barvu jara a v sobě tajemství sládků: Zelené pivo už dorazilo na čep – kde všude jej ochutnáte?

Jak na potraviny

Kedlubnové listy: Obsahují více vápníku a vitaminu C než bulva, přesto je většina lidí hned v obchodě vyhazuje

Kedlubnové listy: Obsahují více vápníku a vitaminu C než bulva, přesto je většina lidí hned v obchodě vyhazuje

Trendy

Smaragdový podvod: Když viktoriánský hrášek zářil díky jedovaté mědi

Smaragdový podvod: Když viktoriánský hrášek zářil díky jedovaté mědi

Jak na potraviny

Košťály vyhazujeme, přitom jde o nejlepší kousky zeleniny: Po oloupání chutnají jako chřest a obsahují i více vitamínů

Košťály vyhazujeme, přitom jde o nejlepší kousky zeleniny: Po oloupání chutnají jako chřest a obsahují i více vitamínů

Trendy

Garum: Tekuté zlato z ryb bylo pro Římany cennější než víno, o staletí později inspirovalo asijské rybí omáčky

Garum: Tekuté zlato z ryb bylo pro Římany cennější než víno, o staletí později inspirovalo asijské rybí omáčky

Jak na potraviny

Vyhazujete nať z ředkviček? Děláte chybu: Je jedlá, výživná a překvapivě dobrá

Vyhazujete nať z ředkviček? Děláte chybu: Je jedlá, výživná a překvapivě dobrá

Trendy

Zlatá horečka proměnila vejce v luxus: Kalifornií otřásl potravinový chaos, jaký neměl obdoby

Zlatá horečka proměnila vejce v luxus: Kalifornií otřásl potravinový chaos, jaký neměl obdoby

Jak na potraviny

Fíky nemusíte vozit z dovolené, fíkovník snese i český balkon: Nyní je čas na vysazení

Fíky nemusíte vozit z dovolené, fíkovník snese i český balkon: Nyní je čas na vysazení

Recepty

Jedno kuře, tři poctivá jídla a minimum odpadu: Vaříme chytře, úsporně a beze zbytku

Jedno kuře, tři poctivá jídla a minimum odpadu: Vaříme chytře, úsporně a beze zbytku

Jak na potraviny

Artyčok slaví svůj den: Italové nebo Francouzi na něj nedají dopustit, osloví i vás?

Artyčok slaví svůj den: Italové nebo Francouzi na něj nedají dopustit, osloví i vás?

Trendy

Bílé zlato ze Zasavice: Proč srbský Pule zůstává technologickou hádankou, kterou průmysl nerozlouskl

Bílé zlato ze Zasavice: Proč srbský Pule zůstává technologickou hádankou, kterou průmysl nerozlouskl

Trendy

Ukradené jméno a zrození „Urquellu“: Proč právo na ochranu potravin vděčí za svou existenci českým sládkům

Ukradené jméno a zrození „Urquellu“: Proč právo na ochranu potravin vděčí za svou existenci českým sládkům

Jak na potraviny

Tekuté zlato v broušeném skle: Objevte zapomenuté likéry našich babiček

Tekuté zlato v broušeném skle: Objevte zapomenuté likéry našich babiček

Recepty

Jarní oběd, který chutná lehce a svěže? Italové vědí, jak na to

Jarní oběd, který chutná lehce a svěže? Italové vědí, jak na to

Trendy

Dnešní den je zasvěcen milovníkům popcornu: Pozor na prefabrikované výrobky, obsahují koktejl aromat a skrytých tuků

Dnešní den je zasvěcen milovníkům popcornu: Pozor na prefabrikované výrobky, obsahují koktejl aromat a skrytých tuků

Trendy

Zlatý věk na Národní třídě: Jak Jan Paukert stvořil fenomén chlebíčku, kterému podlehl i Vlasta Burian

Zlatý věk na Národní třídě: Jak Jan Paukert stvořil fenomén chlebíčku, kterému podlehl i Vlasta Burian

Recepty

Medvědí česnek není jen na pesto: Během pár minut z něj uděláte slané pečivo, jemnou polévku i poctivé jarní noky

Medvědí česnek není jen na pesto: Během pár minut z něj uděláte slané pečivo, jemnou polévku i poctivé jarní noky

Recepty

Fenykl není jen rekvizita pro influencery, ale zelenina s velkou chutí, kterou proměníte v polévku, přílohu i svěží salát

Fenykl není jen rekvizita pro influencery, ale zelenina s velkou chutí, kterou proměníte v polévku, přílohu i svěží salát

Trendy

Moře jich vyplavovalo tolik, že je vězni a chudí nestačili jíst, humři se stali delikatesou až díky rozvoji železnic

Moře jich vyplavovalo tolik, že je vězni a chudí nestačili jíst, humři se stali delikatesou až díky rozvoji železnic

Jak na potraviny

Libeček, šalvěj a saturejka kdysi vládly české kuchyni. Zapomenutá alchymie našich prababiček se vrací na talíř

Libeček, šalvěj a saturejka kdysi vládly české kuchyni. Zapomenutá alchymie našich prababiček se vrací na talíř

Trendy

Káva jako „nápoj nevěřících“ a „hořký vynález Satana“: Pití pod hrozbou žaláře i šibenice

Káva jako „nápoj nevěřících“ a „hořký vynález Satana“: Pití pod hrozbou žaláře i šibenice

Trendy

Dnešní den patří masovým kuličkám: IKEA na nich postavila obchodní triumf

Dnešní den patří masovým kuličkám: IKEA na nich postavila obchodní triumf

Trendy

Konec české vaječné jistoty? Každé páté vejce, které rozklepnete do pánve, muselo urazit stovky, ne-li tisíce kilometrů

Konec české vaječné jistoty? Každé páté vejce, které rozklepnete do pánve, muselo urazit stovky, ne-li tisíce kilometrů

Trendy

Od chleba a růží k chlebíčku a karafiátu: Jak chutnal Mezinárodní den žen v Československu

Od chleba a růží k chlebíčku a karafiátu: Jak chutnal Mezinárodní den žen v Československu

Trendy

Tajemství Masarykova stolu: Etiketa hradních banketů i slabost pro švestkové knedlíky

Tajemství Masarykova stolu: Etiketa hradních banketů i slabost pro švestkové knedlíky

Recepty

Rozdělit, olíznout a omlékovat: Oreo není obyčejná sušenka, dnes slaví svůj den

Rozdělit, olíznout a omlékovat: Oreo není obyčejná sušenka, dnes slaví svůj den

Trendy

Želví polévka jako symbol prestiže: V klubech Pall Mall nad ní elity porcovaly svět, Heinz její imitaci prodával konzervách

Želví polévka jako symbol prestiže: V klubech Pall Mall nad ní elity porcovaly svět, Heinz její imitaci prodával konzervách

Trendy

Gastronomické kuriozity, které ovládly dražby: Sendvič s Pannou Marií i dorito připomínající papežskou mitru

Gastronomické kuriozity, které ovládly dražby: Sendvič s Pannou Marií i dorito připomínající papežskou mitru

Trendy

Vinné slupky, kávová sedlina a vaječné skořápky: Seznamte se s nečekanými hrdiny technologické revoluce

Vinné slupky, kávová sedlina a vaječné skořápky: Seznamte se s nečekanými hrdiny technologické revoluce

Recepty

Oslavte den palačinek bez výčitek: Moderní twisty a recepty s důrazem na bílkoviny i vlákninu

Oslavte den palačinek bez výčitek: Moderní twisty a recepty s důrazem na bílkoviny i vlákninu

Trendy

Světová spotřeba vína klesá na šedesátileté minimum, prémiový segment podle odborníků zůstává investičně atraktivní

Světová spotřeba vína klesá na šedesátileté minimum, prémiový segment podle odborníků zůstává investičně atraktivní

Jak na potraviny

Císařská melanž, kapucín i mazagran: Kávové rituály První republiky měly jedinečnou atmosféru a my pro vás máme původní receptury

Císařská melanž, kapucín i mazagran: Kávové rituály První republiky měly jedinečnou atmosféru a my pro vás máme původní receptury

Trendy

Je tu den banánového koláče! Takový jste ještě neměli

Je tu den banánového koláče! Takový jste ještě neměli

Trendy

Cvakněte víčky! Dnes je totiž den ovocného kompotu

Cvakněte víčky! Dnes je totiž den ovocného kompotu

Jak na potraviny

Toast se vkládal do vína, aby kultivoval chuť, dnes za moderní twisty platíme přes sto korun

Toast se vkládal do vína, aby kultivoval chuť, dnes za moderní twisty platíme přes sto korun

Trendy

Vyplácela se jím věna dcer, svoboda i šlechtický titul: Neuvěřitelná cesta pepře

Vyplácela se jím věna dcer, svoboda i šlechtický titul: Neuvěřitelná cesta pepře

Trendy

Sváteční křupnutí i za tisíc dolarů: Jak se ze „zmetků“ z Los Angeles stal globální kult

Sváteční křupnutí i za tisíc dolarů: Jak se ze „zmetků“ z Los Angeles stal globální kult

Recepty

Kefír vyniká probiotiky a kořenová zelenina prebiotickou vlákninou: V těchto receptech si užijete zdravotní výhody obojího

Kefír vyniká probiotiky a kořenová zelenina prebiotickou vlákninou: V těchto receptech si užijete zdravotní výhody obojího

Trendy

Kojenecká výživa v 19. století jako tichý motor úmrtnosti: Od moučné kaše přes „posilující“ pivo

Kojenecká výživa v 19. století jako tichý motor úmrtnosti: Od moučné kaše přes „posilující“ pivo

Jak na potraviny

Geniální nouzovka, která dobyla svět: Banánový chlebík dnes slaví svůj den

Geniální nouzovka, která dobyla svět: Banánový chlebík dnes slaví svůj den

Jak na potraviny

Nedělní křupání u televize jako nutriční upgrade: Cizrna, řepa nebo parmezánové frico překvapí chutí i živinami

Nedělní křupání u televize jako nutriční upgrade: Cizrna, řepa nebo parmezánové frico překvapí chutí i živinami

Trendy

Purpurový majestát na talíři: Když barva stála víc než zlato a tekla z těl měkkýšů

Purpurový majestát na talíři: Když barva stála víc než zlato a tekla z těl měkkýšů

Jak na potraviny

Světový den kombuchy: Za skutečnou kvalitu si připlatíte, tu nejpoctivější si však připravíte v několika krocích sami

Světový den kombuchy: Za skutečnou kvalitu si připlatíte, tu nejpoctivější si však připravíte v několika krocích sami

Jak na potraviny

Gastronomické vyznání lásky: Jak doma postavit zamilované menu, které působí jako z michelinské restaurace?

Gastronomické vyznání lásky: Jak doma postavit zamilované menu, které působí jako z michelinské restaurace?

Trendy

Jedni ji milují, druzí nenávidí: Dnešní den patří mátové čokoládě

Jedni ji milují, druzí nenávidí: Dnešní den patří mátové čokoládě

Jak na potraviny

Růžičková kapusta nemusí být jen za trest: Moderní úprava z ní dělá gastronomickou hvězdu

Růžičková kapusta nemusí být jen za trest: Moderní úprava z ní dělá gastronomickou hvězdu

Trendy

Ananas jako okázalý luxus: Býval vzácný, šlechta si jej pronajímala jako dekoraci na hostiny

Ananas jako okázalý luxus: Býval vzácný, šlechta si jej pronajímala jako dekoraci na hostiny

Trendy

Parmezán jako zástava úvěru? Italská banka sází na „zrající kapitál“ a ukládá statisíce bochníků do trezorů

Parmezán jako zástava úvěru? Italská banka sází na „zrající kapitál“ a ukládá statisíce bochníků do trezorů

Recepty

Smolný pátek třináctého? Zkuste recepty na dobroty, které zvednou náladu

Smolný pátek třináctého? Zkuste recepty na dobroty, které zvednou náladu

Trendy

Mít máslo na hlavě: Jak se ze středověkého trestu pro nepoctivce stalo nejznámější české rčení?

Mít máslo na hlavě: Jak se ze středověkého trestu pro nepoctivce stalo nejznámější české rčení?

Jak na potraviny

Proč je tvaroh českým „bílým zlatem“ a jak ho využít v moderní kuchyni na maximum?

Proč je tvaroh českým „bílým zlatem“ a jak ho využít v moderní kuchyni na maximum?

Trendy

Pudinkový paradox: Britská vánoční legenda dobývá i únorové stoly – dnes slaví svůj den

Pudinkový paradox: Britská vánoční legenda dobývá i únorové stoly – dnes slaví svůj den

Trendy

Nejprestižnější „kaviár“ není z ryb: Za perly Afrodity zaplatíte 60 tisíc za kilo

Nejprestižnější „kaviár“ není z ryb: Za perly Afrodity zaplatíte 60 tisíc za kilo

Trendy

Kaviár Východu: Proč svět šílí po polévce ze slin a platí za ni tisíce dolarů?

Kaviár Východu: Proč svět šílí po polévce ze slin a platí za ni tisíce dolarů?

Jak na potraviny

Šafrán: Příběh nejdražšího koření světa, které voní historií i luxusem

Šafrán: Příběh nejdražšího koření světa, které voní historií i luxusem

Trendy

Dnes slaví pizza: Proč je podle vědců nejnávykovějším pokrmem planety a kdy ji i výživáři berou na milost?

Dnes slaví pizza: Proč je podle vědců nejnávykovějším pokrmem planety a kdy ji i výživáři berou na milost?

Trendy

Laboratoře přežití v 5 000 metrech: Jak chutná jídlo tam, kde dochází kyslík i palivo

Laboratoře přežití v 5 000 metrech: Jak chutná jídlo tam, kde dochází kyslík i palivo

Trendy

Dcery hromu: Proč pouštní lanýže svou nutriční silou i cenou drtí evropské delikatesy?

Dcery hromu: Proč pouštní lanýže svou nutriční silou i cenou drtí evropské delikatesy?

Trendy

Dnes je den jídelních hůlek: Víte, že původně nebyly určeny jako náhrada příboru?

Dnes je den jídelních hůlek: Víte, že původně nebyly určeny jako náhrada příboru?

Trendy

Ochutnali jsme chilské víno, které zrálo 20 metrů pod hladinou: Experiment, který mění pohled na zrání vína

Ochutnali jsme chilské víno, které zrálo 20 metrů pod hladinou: Experiment, který mění pohled na zrání vína

Trendy

Tieguanyin: Mezi mýtem o opičím sběru a realitou nejvzácnějšího čaje světa

Tieguanyin: Mezi mýtem o opičím sběru a realitou nejvzácnějšího čaje světa

Trendy

Podmořské farmy: pod hladinou vzniká víno, sýry i bylinky s intenzivní chutí

Podmořské farmy: pod hladinou vzniká víno, sýry i bylinky s intenzivní chutí

Recepty

Na croissant dnes máte oficiální povolenku: Tady jsou recepty, které z něj udělají hvězdu stolu

Na croissant dnes máte oficiální povolenku: Tady jsou recepty, které z něj udělají hvězdu stolu

Trendy

Lék proti moru, nebo záminka k válce? Neobyčejný příběh muškátového oříšku, který stál u zrodu New Yorku

Lék proti moru, nebo záminka k válce? Neobyčejný příběh muškátového oříšku, který stál u zrodu New Yorku

Trendy

Dnešní den patří fenoménu kukuřičných chipsů: Jejich nejostřejší podoba narazila na hranice zákona

Dnešní den patří fenoménu kukuřičných chipsů: Jejich nejostřejší podoba narazila na hranice zákona

Trendy

Slámové víno se ve Valticích rodí pomalu, z pěti tun hroznů vznikne sotva tisíc litrů

Slámové víno se ve Valticích rodí pomalu, z pěti tun hroznů vznikne sotva tisíc litrů

Chuť

Biologické stopky čmeláka: Každé jablko, kávová bobule nebo mandle jsou výsledkem přesného „timingu“

Biologické stopky čmeláka: Každé jablko, kávová bobule nebo mandle jsou výsledkem přesného „timingu“

Trendy

Růžové zákony a margarínová prohibice: Jak Napoleonův vynález rozpoutal v Americe století šikany

Růžové zákony a margarínová prohibice: Jak Napoleonův vynález rozpoutal v Americe století šikany

Recepty

Na koláč není nikdy špatný čas, ale dneska máte o důvod víc si ho dát: 5 receptů, které budou bavit

Na koláč není nikdy špatný čas, ale dneska máte o důvod víc si ho dát: 5 receptů, které budou bavit

Jak na potraviny

Hořčiny restartují vaše játra a žlučník: Najdete je v čekance, artyčoku nebo pampelišce

Hořčiny restartují vaše játra a žlučník: Najdete je v čekance, artyčoku nebo pampelišce

Trendy

Gastronomičtí parazité na talíři: Proč milujeme plísně na kukuřici a podzemní houby za tisíce eur?

Gastronomičtí parazité na talíři: Proč milujeme plísně na kukuřici a podzemní houby za tisíce eur?

Trendy

Dnešek patří sýru: Od ušlechtilé plísně po hranici zákona

Dnešek patří sýru: Od ušlechtilé plísně po hranici zákona

Jak na potraviny

„Zdraví“ z pole: Proč je leden měsícem luštěninové renesance

„Zdraví“ z pole: Proč je leden měsícem luštěninové renesance

Trendy

Smrt v šálku Earl Grey: Když viktoriánský čaj barvili měděnkou a olovem

Smrt v šálku Earl Grey: Když viktoriánský čaj barvili měděnkou a olovem

Trendy

Kōji: Nenápadný plísňový zázrak, který dal světu umami a přepsal pravidla fermentace

Kōji: Nenápadný plísňový zázrak, který dal světu umami a přepsal pravidla fermentace

Chuť

Potraviny všemi smysly: Proč jídlo vnímáme i ušima a jakou roli hraje hmat?

Potraviny všemi smysly: Proč jídlo vnímáme i ušima a jakou roli hraje hmat?

Trendy

Tekutá zkáza 18. století: Nekontrolovaný trh s ginem téměř vyhubil Londýn

Tekutá zkáza 18. století: Nekontrolovaný trh s ginem téměř vyhubil Londýn

Trendy

Dnešek se nese ve jménu hot pastrami: Kultovní sendvič patří k nejvýraznějším symbolům newyorské židovské kuchyně

Dnešek se nese ve jménu hot pastrami: Kultovní sendvič patří k nejvýraznějším symbolům newyorské židovské kuchyně

Recepty

Vznikl jako pocta operní pěvkyni a přežil víc než sto let bez změny receptu: Dnes slaví „labutí dezert“

Vznikl jako pocta operní pěvkyni a přežil víc než sto let bez změny receptu: Dnes slaví „labutí dezert“

Trendy

Sůl jako potravina, ale i symbol převratu: Zlomový moment, jímž Mahátma Gándhí nastartoval osvobození Indie

Sůl jako potravina, ale i symbol převratu: Zlomový moment, jímž Mahátma Gándhí nastartoval osvobození Indie

Trendy

Radium v čokoládě a uranová voda: Jeden čas byla radioaktivita největším hitem v regálech potravin

Radium v čokoládě a uranová voda: Jeden čas byla radioaktivita největším hitem v regálech potravin

Trendy

Měly potlačit sexuální touhu, místo toho dobyly svět: Jak fanatický lékař nechtěně vynalezl cornflakes

Měly potlačit sexuální touhu, místo toho dobyly svět: Jak fanatický lékař nechtěně vynalezl cornflakes

Trendy

Mikrovlnná trouba: Jak roztavená čokoláda v kapse změnila moderní kuchyni

Mikrovlnná trouba: Jak roztavená čokoláda v kapse změnila moderní kuchyni

Trendy

Hlína jako hlavní ingredience? Na íránském ostrově Hormuz se z mineralizované červené půdy vaří omáčky i peče chléb

Hlína jako hlavní ingredience? Na íránském ostrově Hormuz se z mineralizované červené půdy vaří omáčky i peče chléb

Trendy

Tři králové nejsou jen koledníci u dveří, ale také svátek koláčů, fazolí a skrytého štěstí, které Evropa po staletí zapéká do těsta

Tři králové nejsou jen koledníci u dveří, ale také svátek koláčů, fazolí a skrytého štěstí, které Evropa po staletí zapéká do těsta

Trendy

Dnešek patří šlehačce: Proč bez vysokého obsahu tuku nikdy nebude „fungovat“?

Dnešek patří šlehačce: Proč bez vysokého obsahu tuku nikdy nebude „fungovat“?

Trendy

Co přinese rok 2026 na poli potravin? Odklon od virálních trendů i návrat ke zdraví a funkčnímu jídlu

Co přinese rok 2026 na poli potravin? Odklon od virálních trendů i návrat ke zdraví a funkčnímu jídlu

Trendy

Proč některé národy Silvestr neslaví a kde se naopak z přelomu roku stala největší hostina planety?

Proč některé národy Silvestr neslaví a kde se naopak z přelomu roku stala největší hostina planety?

Trendy

Dneska je Silvestr! Jak se z tichého svátku stal během staletí večer plný chlebíčků a bublinek?

Dneska je Silvestr! Jak se z tichého svátku stal během staletí večer plný chlebíčků a bublinek?

Trendy

Nový zlatý důl zlodějů: Prémiové potraviny mizí už při předávce a ztráty jdou do milionů

Nový zlatý důl zlodějů: Prémiové potraviny mizí už při předávce a ztráty jdou do milionů

Jak na potraviny

Silvestr s českým rukopisem: Zapomeňte na chlebíčky, vsaďte na moderní finger food podle šéfkuchaře Sapíka

Silvestr s českým rukopisem: Zapomeňte na chlebíčky, vsaďte na moderní finger food podle šéfkuchaře Sapíka

Recepty

28. prosinec patří čokoládovým cukrovinkám: Vsaďte na ty domácí

28. prosinec patří čokoládovým cukrovinkám: Vsaďte na ty domácí

Jak na potraviny

Sůl jako trik k dokonalosti dezertů: Světoznámý šéfkuchař Heston Blumenthal prozrazuje svoje největší tajemství

Sůl jako trik k dokonalosti dezertů: Světoznámý šéfkuchař Heston Blumenthal prozrazuje svoje největší tajemství

Trendy

Dnešek patří ovocnému dortu: Proč se tento tradiční dezert nikdy neobešel bez kvalitního alkoholu?

Dnešek patří ovocnému dortu: Proč se tento tradiční dezert nikdy neobešel bez kvalitního alkoholu?

Trendy

Historické postavení perníkáře mělo blíže k medicíně než k cukrářství a záměna s pekařem byla hrubou urážkou

Historické postavení perníkáře mělo blíže k medicíně než k cukrářství a záměna s pekařem byla hrubou urážkou

Trendy

Od hojnosti k neplýtvání: Proč se na svatého Štěpána tradičně dojídaly vánoční zbytky?

Od hojnosti k neplýtvání: Proč se na svatého Štěpána tradičně dojídaly vánoční zbytky?

Trendy

Kdy a proč se z husy stalo božihodní jídlo, bez kterého si české Vánoce neumíme představit?

Kdy a proč se z husy stalo božihodní jídlo, bez kterého si české Vánoce neumíme představit?

Trendy

Štědrovečerní večeře „Ready-to-Eat“: Úpadek tradic, nebo logická evoluce kvality?

Štědrovečerní večeře „Ready-to-Eat“: Úpadek tradic, nebo logická evoluce kvality?

Jak na potraviny

Vánoční pečení na poslední chvíli: Kvalita, která zachrání svátky i bez stresu

Vánoční pečení na poslední chvíli: Kvalita, která zachrání svátky i bez stresu

Trendy

Nejdřív platidlo a nápoj bohů, pak lék na žaludek: Horká čokoláda má překvapivou historii

Nejdřív platidlo a nápoj bohů, pak lék na žaludek: Horká čokoláda má překvapivou historii

Jak na potraviny

Není sůl jako sůl. Nad zlato je jen jedna. Jak poznat, která sůl je ta pravá?

Není sůl jako sůl. Nad zlato je jen jedna. Jak poznat, která sůl je ta pravá?

Trendy

Dnes je Mezinárodní den javorového sirupu: Bez mrazu by vůbec nevznikl

Dnes je Mezinárodní den javorového sirupu: Bez mrazu by vůbec nevznikl

Trendy

Má ještě kuchařka šanci přežít dobu TikToku, nebo se recepty definitivně přestěhovaly do mobilů?

Má ještě kuchařka šanci přežít dobu TikToku, nebo se recepty definitivně přestěhovaly do mobilů?

Jak na potraviny

Vánoční exotika na talíři: Co čekat od mangostanu, rambutanu, papáji a dalších plodů?

Vánoční exotika na talíři: Co čekat od mangostanu, rambutanu, papáji a dalších plodů?

Trendy

Proč se perníčky původně nejedly a pro předchůdce cukroví se chodilo do apatyky?

Proč se perníčky původně nejedly a pro předchůdce cukroví se chodilo do apatyky?

Jak na potraviny

Pečení jinak: Kořeněné luštěniny místo cukroví. Cizrna, čočka a fazole jako základ odvážného svátečního pečení

Pečení jinak: Kořeněné luštěniny místo cukroví. Cizrna, čočka a fazole jako základ odvážného svátečního pečení

Trendy

Vrchol středověkého luxusu: Jak želé z rybích měchýřů okouzlilo královské dvory a změnilo evropskou gastronomii

Vrchol středověkého luxusu: Jak želé z rybích měchýřů okouzlilo královské dvory a změnilo evropskou gastronomii

Trendy

Mrazivá restaurace, která každý rok zmizí: Ve švédském Laponsku se jí i na talířích z ledu

Mrazivá restaurace, která každý rok zmizí: Ve švédském Laponsku se jí i na talířích z ledu

Jak na potraviny

Klíčové kroky rozhodují o chuti: Šéfkuchaři radí, jak připravit sváteční jídla správně

Klíčové kroky rozhodují o chuti: Šéfkuchaři radí, jak připravit sváteční jídla správně

Recepty

Vánočka musela vznikat v naprostém tichu, prasklina věštila zlý rok: Jak na ni podle cukráře Josefa Maršálka?

Vánočka musela vznikat v naprostém tichu, prasklina věštila zlý rok: Jak na ni podle cukráře Josefa Maršálka?

Trendy

Potravinové expozice, které klamou zrak: Mistryně carvingu Kishimoto tvoří dechberoucí jedlé sochy

Potravinové expozice, které klamou zrak: Mistryně carvingu Kishimoto tvoří dechberoucí jedlé sochy

Trendy

Vánoce slaví každý národ po svém: Proč Britové milují slaný pudink a Japonci si dva měsíce dopředu objednávají KFC?

Vánoce slaví každý národ po svém: Proč Britové milují slaný pudink a Japonci si dva měsíce dopředu objednávají KFC?

Trendy

Dneska slaví brownies: Mini dezerty jsou chutnou alternativou i k vánočnímu cukroví

Dneska slaví brownies: Mini dezerty jsou chutnou alternativou i k vánočnímu cukroví

Trendy

Rajčata dříve považovali za smrtelně nebezpečná: Cestu jim otevřel až teatrální výstup před soudem

Rajčata dříve považovali za smrtelně nebezpečná: Cestu jim otevřel až teatrální výstup před soudem

Trendy

Jak Frederic Tudor rozpoutal éru mrazírenství: Ledové bloky z hor balili do pilin

Jak Frederic Tudor rozpoutal éru mrazírenství: Ledové bloky z hor balili do pilin

Trendy

Od jablek ke sladkostem: Jak se v Evropě proměnila mikulášská nadílka a proč se vůbec dávají jedlé dary?

Od jablek ke sladkostem: Jak se v Evropě proměnila mikulášská nadílka a proč se vůbec dávají jedlé dary?

Trendy

Zkuste z adventu udělat ještě něco víc. Vědomý rituál pro blaho naší planety

Zkuste z adventu udělat ještě něco víc. Vědomý rituál pro blaho naší planety

Trendy

První sušenky měli jen testovat rozpálení pece, dnes slaví svůj den

První sušenky měli jen testovat rozpálení pece, dnes slaví svůj den

Chuť

Každé desetiletí pijeme méně hořké pivo: Nový výzkum ukazuje, co stojí za proměnou chuti populace

Každé desetiletí pijeme méně hořké pivo: Nový výzkum ukazuje, co stojí za proměnou chuti populace

Trendy

Dnes slaví jablečné koláče: Jejich korpus původně sloužil jako nádoba, jíst se začal o desetiletí později

Dnes slaví jablečné koláče: Jejich korpus původně sloužil jako nádoba, jíst se začal o desetiletí později

Trendy

Vaječný koňak vznikl jako léčivý likér středověkých mnichů, dnes je symbolem Vánoc

Vaječný koňak vznikl jako léčivý likér středověkých mnichů, dnes je symbolem Vánoc

Chuť

Francouzi přišli o vánoční delikatesu! Řeší se největší potravinová loupež šneků

Francouzi přišli o vánoční delikatesu! Řeší se největší potravinová loupež šneků

Trendy

Dnešek patří koblihám: Za války je dobrovolnice smažili pro vojáky přímo v zákopech, dnes se také zdobí zlatem a prodávají i za 45 tisíc

Dnešek patří koblihám: Za války je dobrovolnice smažili pro vojáky přímo v zákopech, dnes se také zdobí zlatem a prodávají i za 45 tisíc

Trendy

Kdo jsou supertasteři a proč je o ně extrémní zájem i na trhu práce?

Kdo jsou supertasteři a proč je o ně extrémní zájem i na trhu práce?

Trendy

Japonský mistr proměňuje sushi v umění: Jsou libo kultovní jedlé tenisky?

Japonský mistr proměňuje sushi v umění: Jsou libo kultovní jedlé tenisky?

Trendy

Naprosto dokonalé ovoce ve skutečnosti není ovoce. Mistr ovocných dezertů Cédric Grolet mění zákonitosti cukrařiny

Naprosto dokonalé ovoce ve skutečnosti není ovoce. Mistr ovocných dezertů Cédric Grolet mění zákonitosti cukrařiny

Trendy

Módní domy i galerie sahají po jejích jedlých instalacích: Egyptská umělkyně Laila Gohar uchvátila svět

Módní domy i galerie sahají po jejích jedlých instalacích: Egyptská umělkyně Laila Gohar uchvátila svět

Trendy

Jídlo, které se dostalo do muzea: Janice Wong dokáže vytvořit dezert jako umělecké dílo

Jídlo, které se dostalo do muzea: Janice Wong dokáže vytvořit dezert jako umělecké dílo

Jak na potraviny

Proč si udělat domácí paštiku a na co při její přípravě sází Jamie Oliver?

Proč si udělat domácí paštiku a na co při její přípravě sází Jamie Oliver?

Trendy

I architektura může být jedlá. Seznamte se s Dinarou Kasko a jejími 3D-tisky dortů, které se blíží sochám

I architektura může být jedlá. Seznamte se s Dinarou Kasko a jejími 3D-tisky dortů, které se blíží sochám

Trendy

Dnes je mezinárodní den dortů: Kousek ze svatby Alžběty II. a Philipa se historicky vydražil za 70 tisíc

Dnes je mezinárodní den dortů: Kousek ze svatby Alžběty II. a Philipa se historicky vydražil za 70 tisíc

Jak na potraviny

Pozdní a barevný podzim na talíři: Co si připravit na podzim a jak vařit z českých surovin

Pozdní a barevný podzim na talíři: Co si připravit na podzim a jak vařit z českých surovin

Trendy

Tajemství základní ingredience dubajské čokolády: Kořeny sahají až do 13. století

Tajemství základní ingredience dubajské čokolády: Kořeny sahají až do 13. století

Trendy

Mindful cooking ukazuje, že i obyčejné suroviny se mohou proměnit v malé umění, které posiluje chuť i emoce

Mindful cooking ukazuje, že i obyčejné suroviny se mohou proměnit v malé umění, které posiluje chuť i emoce

Trendy

Cukrářka Amirah Kassem proměnila vybuchující dorty v trend, který zasáhl sociální sítě po celém světě

Cukrářka Amirah Kassem proměnila vybuchující dorty v trend, který zasáhl sociální sítě po celém světě

Trendy

Dnešek patří kešu: Nutričně mají co nabídnout, zároveň jde o potravinu s častým výskytem plísní

Dnešek patří kešu: Nutričně mají co nabídnout, zároveň jde o potravinu s častým výskytem plísní

Trendy

Perník se v Čechách peče už od 15. století. Dnešní den připomíná tradiční recepturu i moderní obměny

Perník se v Čechách peče už od 15. století. Dnešní den připomíná tradiční recepturu i moderní obměny

Recepty

Dnešek patří hříšně dobré sladkosti na plech: Dejte si fudge z arašídového másla

Dnešek patří hříšně dobré sladkosti na plech: Dejte si fudge z arašídového másla

Trendy

Vyzkoumáno: Lidé hodnotí jídlo jako chutnější, pokud je jeho kompozice inspirovaná uměním

Vyzkoumáno: Lidé hodnotí jídlo jako chutnější, pokud je jeho kompozice inspirovaná uměním

Trendy

Macchiato má svůj den. Víte, že vzniklo jen proto, aby si baristé nepletli objednávky?

Macchiato má svůj den. Víte, že vzniklo jen proto, aby si baristé nepletli objednávky?

Trendy

Dnes si připijte na zdraví jablečným ciderem: Má svátek!

Dnes si připijte na zdraví jablečným ciderem: Má svátek!

Recepty

I forma na pečení může mít svůj svátek, dnes slaví ta „bábovková“

I forma na pečení může mít svůj svátek, dnes slaví ta „bábovková“

Trendy

Proč všem nechutnají stejné potraviny stejně? Za všechno může jeden gen

Proč všem nechutnají stejné potraviny stejně? Za všechno může jeden gen

Trendy

Proč je pravá vanilka tak drahá: Ruční opylování, kriminalita a klimatické riziko

Proč je pravá vanilka tak drahá: Ruční opylování, kriminalita a klimatické riziko

Trendy

Injekce na hubnutí staví restaurace před nové výzvy aneb Ozempic menu jako hit zahraničních podniků

Injekce na hubnutí staví restaurace před nové výzvy aneb Ozempic menu jako hit zahraničních podniků

Trendy

Dubaj ztrácí glanc? Zlato v mezinárodní soutěži získala česká chřestová čokoláda

Dubaj ztrácí glanc? Zlato v mezinárodní soutěži získala česká chřestová čokoláda

Trendy

Dnes je Mezinárodní den laskavosti: jídlo jako nejjednodušší způsob, jak udělat den lepším

Dnes je Mezinárodní den laskavosti: jídlo jako nejjednodušší způsob, jak udělat den lepším

Trendy

Balut: Embryo, které rozděluje svět i chuťové hranice. Na Filipínách z něj vznikla pouliční ikona

Balut: Embryo, které rozděluje svět i chuťové hranice. Na Filipínách z něj vznikla pouliční ikona

Trendy

Na svatého Martina husa nesmí chybět. Tradice, která přežila staletí, má hlubší smysl než jen křupavou kůži

Na svatého Martina husa nesmí chybět. Tradice, která přežila staletí, má hlubší smysl než jen křupavou kůži

Trendy

Dnes slaví svůj den cappuccino. Nápoj, který spojil mnišskou kázeň, italskou vášeň a dokonalou pěnu

Dnes slaví svůj den cappuccino. Nápoj, který spojil mnišskou kázeň, italskou vášeň a dokonalou pěnu

Trendy

Sezóna lanýžů právě začala: Mušky teď nahrazují psy a spolehlivě najdou houby v ceně domu

Sezóna lanýžů právě začala: Mušky teď nahrazují psy a spolehlivě najdou houby v ceně domu

Trendy

Když televize učila vařit z přídělových lístků: Příběh prvního kulinárního fenoménu, který přežil i digitální dobu

Když televize učila vařit z přídělových lístků: Příběh prvního kulinárního fenoménu, který přežil i digitální dobu

Trendy

Nachos slaví svůj den! Z improvizovaného jídla se stal fenomén

Nachos slaví svůj den! Z improvizovaného jídla se stal fenomén

Trendy

Stinná stránka sociálních médií: Food-content může zvyšovat riziko poruch příjmu potravy i zkresleného vnímání těla

Stinná stránka sociálních médií: Food-content může zvyšovat riziko poruch příjmu potravy i zkresleného vnímání těla

Trendy

Nejaromatičtější ovoce světa: Durian voní jako benzín, chutná jako karamel a v Asii stojí víc než humr

Nejaromatičtější ovoce světa: Durian voní jako benzín, chutná jako karamel a v Asii stojí víc než humr

Trendy

Sendvič slaví svůj den. Ten nejmenší stojí pět tisíc a v New Yorku ho podávají se zlatem

Sendvič slaví svůj den. Ten nejmenší stojí pět tisíc a v New Yorku ho podávají se zlatem

Trendy

Květiny se stávají novým kořením gastronomie: Éra „květinové chuti“ mění saláty i dezerty

Květiny se stávají novým kořením gastronomie: Éra „květinové chuti“ mění saláty i dezerty

Recepty

18 halloweenských rychlovek: Strašidelné menu, které zvládnou i děti

18 halloweenských rychlovek: Strašidelné menu, které zvládnou i děti

Trendy

Pasta alla forma: Gorgonzola střídá parmezán, virální video má na Instagramu přes šest milionů zhlédnutí

Pasta alla forma: Gorgonzola střídá parmezán, virální video má na Instagramu přes šest milionů zhlédnutí

Trendy

Chuťové experimenty z nejrůznějších kultur světa pronikají i na náš stůl. Dejte šanci i malým regionálním výrobcům

Chuťové experimenty z nejrůznějších kultur světa pronikají i na náš stůl. Dejte šanci i malým regionálním výrobcům

Trendy

Svět slaví Halloween: Italské hlavy mrtvých i litry rumu na Haiti

Svět slaví Halloween: Italské hlavy mrtvých i litry rumu na Haiti

Trendy

Umami je s námi už 117 let: Vědci odhalili překvapivý význam páté chuti pro tělo

Umami je s námi už 117 let: Vědci odhalili překvapivý význam páté chuti pro tělo

Trendy

Káva s hříbky či jarní cibulkou: Překvapivé chutě, které budou hýbat jídelníčkem i v roce 2026

Káva s hříbky či jarní cibulkou: Překvapivé chutě, které budou hýbat jídelníčkem i v roce 2026

Trendy

Televizní seriály střídá jídlo! Sledování vaření vede na poli zábavy

Televizní seriály střídá jídlo! Sledování vaření vede na poli zábavy

Trendy

Podzim volá po zvěřině! Bývala výsadou šlechtických stolů, dnes zažívá renesanci v moderní gastronomii

Podzim volá po zvěřině! Bývala výsadou šlechtických stolů, dnes zažívá renesanci v moderní gastronomii

Jak na potraviny

Jak zpracovat a vařit zvěřinu i doma jako šéfkuchař: Nejlepší studené i teplé recepty pro letošní podzim

Jak zpracovat a vařit zvěřinu i doma jako šéfkuchař: Nejlepší studené i teplé recepty pro letošní podzim

Trendy

Coconut Apple dobývá chuťové pohárky Evropy: Kdy dorazí tropický zázrak i k nám?

Coconut Apple dobývá chuťové pohárky Evropy: Kdy dorazí tropický zázrak i k nám?

Trendy

Z nádražní gulášovky ke stolování s michelinským šéfkuchařem: jídlo ve vlaku se v Evropě mění v plnohodnotnou gastronomii

Z nádražní gulášovky ke stolování s michelinským šéfkuchařem: jídlo ve vlaku se v Evropě mění v plnohodnotnou gastronomii

Trendy

I sendvič může mít „michelinský punc: Proč je Portugalsko jeho rájem a jak si tři nejznámější připravíte i doma?

I sendvič může mít „michelinský punc: Proč je Portugalsko jeho rájem a jak si tři nejznámější připravíte i doma?

Trendy

Přípitek už není jen pro lidi: Na trhu je „Meowlot“ nebo „sauvignon bark“ pro mazlíčky

Přípitek už není jen pro lidi: Na trhu je „Meowlot“ nebo „sauvignon bark“ pro mazlíčky

Trendy

Houby slaví svůj den: Z pokrmu bohů se stal výzkumný materiál i miliardový byznys

Houby slaví svůj den: Z pokrmu bohů se stal výzkumný materiál i miliardový byznys

Trendy

Od středověkých koláčků po dezert za 25 000 dolarů: svět dnes slaví nejsladší svátek roku

Od středověkých koláčků po dezert za 25 000 dolarů: svět dnes slaví nejsladší svátek roku

Trendy

Pizza a pivo: Kombinace chutí si podmanila svět tak moc, že má i svůj mezinárodní den

Pizza a pivo: Kombinace chutí si podmanila svět tak moc, že má i svůj mezinárodní den

Jak na potraviny

Řepa je zpět! Sladká, zemitá a plná chuti – podívejte se, co z ní dokáží mistři kuchyně

Řepa je zpět! Sladká, zemitá a plná chuti – podívejte se, co z ní dokáží mistři kuchyně

Trendy

Čokoládový preclík má svůj den: Sladko-slaná kombinace dobyla chutě po celém světě

Čokoládový preclík má svůj den: Sladko-slaná kombinace dobyla chutě po celém světě

Trendy

Plzeňský Prazdroj dnes slaví 183. narozeniny: Světová chuť vznikla díky chybě v technologickém postupu

Plzeňský Prazdroj dnes slaví 183. narozeniny: Světová chuť vznikla díky chybě v technologickém postupu

Jak na potraviny

Sladká cesta staletími: Crème caramel si získal krále, mořeplavce i cukráře dneška

Sladká cesta staletími: Crème caramel si získal krále, mořeplavce i cukráře dneška

Jak na potraviny

Funkční vodu si připravíte i doma a za zlomek ceny: V čem je lepší než ta z obchodu?

Funkční vodu si připravíte i doma a za zlomek ceny: V čem je lepší než ta z obchodu?

Jak na potraviny

Proč jsou jedlé kaštany prospěšné a jak z nich připravit lahodnou polévku?

Proč jsou jedlé kaštany prospěšné a jak z nich připravit lahodnou polévku?

Trendy

Tříkilometrová špageta, 13 tun v bazénu a legendární apríl BBC: Těstoviny mají svůj velký den

Tříkilometrová špageta, 13 tun v bazénu a legendární apríl BBC: Těstoviny mají svůj velký den

Trendy

Tajemná horchata: Populární nápoj vás dostane svou chutí. Dnes slaví svůj den

Tajemná horchata: Populární nápoj vás dostane svou chutí. Dnes slaví svůj den

Jak na potraviny

Latte art vznikl teprve v osmdesátých letech v Seattlu, přesto dnes mění tvář světové kávové kultury

Latte art vznikl teprve v osmdesátých letech v Seattlu, přesto dnes mění tvář světové kávové kultury

Trendy

Dnešek patří bílé čokoládě: Žádná jiná sladkost nemá na svědomí tolik skandálů

Dnešek patří bílé čokoládě: Žádná jiná sladkost nemá na svědomí tolik skandálů

Trendy

Prasknutí kelímku jako nová forma zážitku? Kávový trend válcuje sítě

Prasknutí kelímku jako nová forma zážitku? Kávový trend válcuje sítě

Recepty

Linguine nejsou špagety, i když si je lidé už desítky let pletou… Dnes mají svůj den

Linguine nejsou špagety, i když si je lidé už desítky let pletou… Dnes mají svůj den

Trendy

Dneska můžete úplně všechno… tedy pokud patříte mezi Food Lovers: Je den milovníků dobrého jídla

Dneska můžete úplně všechno… tedy pokud patříte mezi Food Lovers: Je den milovníků dobrého jídla

Trendy

Pod červeným světlem chutná víno ovocněji: Jak barvy mění naše chuťové vnímání?

Pod červeným světlem chutná víno ovocněji: Jak barvy mění naše chuťové vnímání?

Trendy

Víte, že sýr na vidličce chutná jinak než na noži? Proč příbor mění naše vnímání jídla

Víte, že sýr na vidličce chutná jinak než na noži? Proč příbor mění naše vnímání jídla

Trendy

Není lepší den na to si dát pizzu! Slaví totiž svůj den – a Italové se nemohou dívat na to, jak ji svět ničí banánem, ananasem či čokoládou

Není lepší den na to si dát pizzu! Slaví totiž svůj den – a Italové se nemohou dívat na to, jak ji svět ničí banánem, ananasem či čokoládou

Trendy

Proč hamburger z reklamy nikdy nevypadá jako ten, který dostanete na talíři? Tajemstvím jsou ingredience jako z autodílny

Proč hamburger z reklamy nikdy nevypadá jako ten, který dostanete na talíři? Tajemstvím jsou ingredience jako z autodílny

Trendy

Baby Back Ribs mají dnes svátek – a v Česku vyjdou levněji než naše „hospodská žebra“

Baby Back Ribs mají dnes svátek – a v Česku vyjdou levněji než naše „hospodská žebra“

Trendy

Tofu dnes slaví svůj den: Oblíbená alternativa k masu má ale mnoho otazníků

Tofu dnes slaví svůj den: Oblíbená alternativa k masu má ale mnoho otazníků

Jak na potraviny

Zavařujte si tak, abyste si nezavařili aneb Zavařujeme chutně, ale i s ohledem na zdraví

Zavařujte si tak, abyste si nezavařili aneb Zavařujeme chutně, ale i s ohledem na zdraví

Trendy

Císař Nero, čínští mistři i američtí vynálezci: Kdo skutečně dal světu zmrzlinu?

Císař Nero, čínští mistři i američtí vynálezci: Kdo skutečně dal světu zmrzlinu?

Recepty

Barevné a zdravé léto v talíři: Užijte si ještě osvěžující recepty podle nejnovějších gastro trendů

Barevné a zdravé léto v talíři: Užijte si ještě osvěžující recepty podle nejnovějších gastro trendů

Recepty

Jen jeden stačit nebude! Oslavte den banánů s neotřelými recepty

Jen jeden stačit nebude! Oslavte den banánů s neotřelými recepty

Jak na potraviny

Dnes se slaví Národní den třešňových nanuků: Udělejte si je podle našeho receptu s griotkou nebo proseccem

Dnes se slaví Národní den třešňových nanuků: Udělejte si je podle našeho receptu s griotkou nebo proseccem

Jak na potraviny

Máte špatné vzpomínky na řepu ze školní jídelny? Takhle vás ale bude bavit

Máte špatné vzpomínky na řepu ze školní jídelny? Takhle vás ale bude bavit

Trendy

Londýn šokoval neobvyklý gurmánský experiment: Po burgeru pro kočky se mohli lidé „utlouct“

Londýn šokoval neobvyklý gurmánský experiment: Po burgeru pro kočky se mohli lidé „utlouct“

Trendy

Kandovaný losos jako nový trend TikToku? Nikoliv, lety prověřený způsob konzervace

Kandovaný losos jako nový trend TikToku? Nikoliv, lety prověřený způsob konzervace

Trendy

Vafle mají svůj den a dokazují, že už dávno nejsou jen o šlehačce, ale i o lososu, pestu a kulinárních experimentech

Vafle mají svůj den a dokazují, že už dávno nejsou jen o šlehačce, ale i o lososu, pestu a kulinárních experimentech

Jak na potraviny

4000 let v roli pochoutky i symbolu zdraví: Dnešek patří broskvím

4000 let v roli pochoutky i symbolu zdraví: Dnešek patří broskvím

Trendy

Proč ve středověku ženy voněly po muscatu? Tajemná historie sladké vinné odrůdy odhaluje zapomenuté spojení vína a parfému

Proč ve středověku ženy voněly po muscatu? Tajemná historie sladké vinné odrůdy odhaluje zapomenuté spojení vína a parfému

Trendy

Brambora slaví svůj den: z jedovatého plevele a klášterní kuriozity až k potravině, která zachránila svět

Brambora slaví svůj den: z jedovatého plevele a klášterní kuriozity až k potravině, která zachránila svět

Trendy

Pití podle playlistu: Jak rytmus a decibely určují rychlost konzumace alkoholu?

Pití podle playlistu: Jak rytmus a decibely určují rychlost konzumace alkoholu?

Trendy

Snad žádný jiný koláč neosvěží více: Svátek slaví ten plněný zmrzlinou

Snad žádný jiný koláč neosvěží více: Svátek slaví ten plněný zmrzlinou

Jak na potraviny

Letní maliny na celý rok: mražení, džem i malinový ocet zajistí, že se jejich chuti jen tak nevzdáte

Letní maliny na celý rok: mražení, džem i malinový ocet zajistí, že se jejich chuti jen tak nevzdáte

Trendy

Čokoláda nechutná všude stejně. Nové výzkumy ukazují, že stačí změnit světlo v místnosti

Čokoláda nechutná všude stejně. Nové výzkumy ukazují, že stačí změnit světlo v místnosti

Trendy

Cortisol mocktail: hit z TikToku slibuje klid a lepší spánek. Funguje opravdu?

Cortisol mocktail: hit z TikToku slibuje klid a lepší spánek. Funguje opravdu?

Trendy

Dnes slaví julienne fries: Francouzská technika krájení povýšila obyčejné hranolky na kulinární zážitek

Dnes slaví julienne fries: Francouzská technika krájení povýšila obyčejné hranolky na kulinární zážitek

Trendy

Redakce otestovala kuchařské trendy z TikToku: Co je opravdu funkční a co rozhodně nezkoušet?

Redakce otestovala kuchařské trendy z TikToku: Co je opravdu funkční a co rozhodně nezkoušet?

Trendy

Dnes slaví panini: Italská klasika chutná od Turína po Tokio

Dnes slaví panini: Italská klasika chutná od Turína po Tokio

Recepty

Cheesecake přežil Římany, středověké krále i newyorské foodies: Vyzkoušejte jeho netradiční obměny

Cheesecake přežil Římany, středověké krále i newyorské foodies: Vyzkoušejte jeho netradiční obměny

Recepty

Zvládáte letní horka tak, že skoro nejíte? Chyba. 7 receptů, které vám v horku zachrání den

Zvládáte letní horka tak, že skoro nejíte? Chyba. 7 receptů, které vám v horku zachrání den

Trendy

Co s vámi dělá hluk v restauraci? Cinkot skleniček a příborů má pro provozovatele nepoznané výhody

Co s vámi dělá hluk v restauraci? Cinkot skleniček a příborů má pro provozovatele nepoznané výhody

Trendy

5. srpna slavíme Světový den ústřic. Co všechno skrývá tato mořská delikatesa?

5. srpna slavíme Světový den ústřic. Co všechno skrývá tato mořská delikatesa?

Trendy

Dnešní den patří melounům: Japonci je pěstují hranaté kvůli místu v lednici, Američané šlechtí mini odrůdy pro páry

Dnešní den patří melounům: Japonci je pěstují hranaté kvůli místu v lednici, Američané šlechtí mini odrůdy pro páry

Trendy

Hořčice slaví svůj mezinárodní den, ve Francii dostala vlastní terroir a v Česku se jí ročně sní přes půl kila na osobu

Hořčice slaví svůj mezinárodní den, ve Francii dostala vlastní terroir a v Česku se jí ročně sní přes půl kila na osobu

Trendy

První pátek v srpnu patří pivu! Český ležák ukazuje, co znamená skutečná kvalita

První pátek v srpnu patří pivu! Český ležák ukazuje, co znamená skutečná kvalita

Jak na potraviny

Koření je jedním z tajemství dokonalého jídla: Tyto kořenící směsi milují šéfkuchaři i domácí gurmáni.

Koření je jedním z tajemství dokonalého jídla: Tyto kořenící směsi milují šéfkuchaři i domácí gurmáni.

Recepty

Dnes je den cukrové vaty. Oblíbená sladkost vznikla u zubaře

Dnes je den cukrové vaty. Oblíbená sladkost vznikla u zubaře

Jak na potraviny

Jak si objednat ideální kávu podle baristů: Nejčastější chyby, které lidé dělají

Jak si objednat ideální kávu podle baristů: Nejčastější chyby, které lidé dělají

Jak na potraviny

Kečup na svou první recepturu čekal desetiletí: Původně do něj hospodyně přidávaly ořechy, houby, ančovičky i byliny

Kečup na svou první recepturu čekal desetiletí: Původně do něj hospodyně přidávaly ořechy, houby, ančovičky i byliny

Jak na potraviny

Kozel zahradníkem? Proč ne, ale i kozel by měl své výdobytky omývat. Proč, prozradí odborníci

Kozel zahradníkem? Proč ne, ale i kozel by měl své výdobytky omývat. Proč, prozradí odborníci

Trendy

Zkratka MKT v menu vás může stát skoro víc než kabelka: Objevte fintu zahraničních restaurací

Zkratka MKT v menu vás může stát skoro víc než kabelka: Objevte fintu zahraničních restaurací

Recepty

Máte pocit, že se vám v letních vedrech v kanceláři „vaří“ mozek? Jídla, která to napraví

Máte pocit, že se vám v letních vedrech v kanceláři „vaří“ mozek? Jídla, která to napraví

Trendy

Dneska je důvod zajet si do Drive-thru: Už nejde jen o fast food, z okénka vydávají i vinaři

Dneska je důvod zajet si do Drive-thru: Už nejde jen o fast food, z okénka vydávají i vinaři

Trendy

Pistácie se mění v zelené zlato – ovládly sociální sítě, lámou rekordy v úrodě a roztáčejí miliardový byznys

Pistácie se mění v zelené zlato – ovládly sociální sítě, lámou rekordy v úrodě a roztáčejí miliardový byznys

Trendy

Kaviár rozhodně není „ruský výmysl“. Ve staré Persii byl konzumován jako prostředek k podpoře plodnosti

Kaviár rozhodně není „ruský výmysl“. Ve staré Persii byl konzumován jako prostředek k podpoře plodnosti

Trendy

Slavíme den broskvového sorbetu: Ty první obsahovaly i vodu z růží

Slavíme den broskvového sorbetu: Ty první obsahovaly i vodu z růží

Jak na potraviny

Sirup z levandule si zamilujete: Hodí se do kávy, limonády i na maso

Sirup z levandule si zamilujete: Hodí se do kávy, limonády i na maso

Jak na potraviny

Zeleninové sorbety válcují sociální sítě. Jsou zdravé, neskutečně barevné a snadné na přípravu. Zamilujete si je i vy

Zeleninové sorbety válcují sociální sítě. Jsou zdravé, neskutečně barevné a snadné na přípravu. Zamilujete si je i vy

Trendy

„Nepotřebuješ večeři, nejsi pes.“ TikTok nabádá mladou generaci k novému nebezpečnému trendu

„Nepotřebuješ večeři, nejsi pes.“ TikTok nabádá mladou generaci k novému nebezpečnému trendu

Jak na potraviny

Svátek svobody na francouzský způsob: místo složitého vaření stačí kvalitní bageta, sýr a kousek radost

Svátek svobody na francouzský způsob: místo složitého vaření stačí kvalitní bageta, sýr a kousek radost

Jak na potraviny

Kouzlo renesančního dezertu: Mille-feuille chutná jako vzpomínka na dvůr Ludvíka XIV.

Kouzlo renesančního dezertu: Mille-feuille chutná jako vzpomínka na dvůr Ludvíka XIV.

Jak na potraviny

Odvažte se při grilování: Tyhle ďábelské marinády frčí v roce 2025. Grilovací revoluce je tu

Odvažte se při grilování: Tyhle ďábelské marinády frčí v roce 2025. Grilovací revoluce je tu

Trendy

Dnešek patří „americkým“ hranolkám: Nevznikly však v Americe, ale v chudých belgických vesnicích jako náhražka za ryby

Dnešek patří „americkým“ hranolkám: Nevznikly však v Americe, ale v chudých belgických vesnicích jako náhražka za ryby

Jak na potraviny

Tak trochu jiná „zmrzlina“: Mražené jogurty s ovocem dobývají léto. Vyzkoušíte to?

Tak trochu jiná „zmrzlina“: Mražené jogurty s ovocem dobývají léto. Vyzkoušíte to?

Trendy

Z tropické exkluzivity do všech plážových barů: Piña colada slaví sedmdesát let od svého vzniku.

Z tropické exkluzivity do všech plážových barů: Piña colada slaví sedmdesát let od svého vzniku.

Jak na potraviny

Acai je cenným zdrojem polyfenolů, udělejte si třeba bowl

Acai je cenným zdrojem polyfenolů, udělejte si třeba bowl

Kvalita

Dnes slaví sušenky! Sladká legenda z Nazarethu dobývá svět už dvě staletí

Dnes slaví sušenky! Sladká legenda z Nazarethu dobývá svět už dvě staletí

Chuť

K olivám se musíte projíst, aromatické sýry budete možná nesnášet celý život. Co ovlivňuje chuťové volby?

K olivám se musíte projíst, aromatické sýry budete možná nesnášet celý život. Co ovlivňuje chuťové volby?

Trendy

Aztékové čokoládou platili daně — dnes jí slavíme svátek a jíme jí přes 7 milionů tun ročně

Aztékové čokoládou platili daně — dnes jí slavíme svátek a jíme jí přes 7 milionů tun ročně

Trendy

Sendvič vyšší než talíř, řasy místo chipsů: Jsou všechny trendy 2025 v souladu s legislativou a doporučeními?

Sendvič vyšší než talíř, řasy místo chipsů: Jsou všechny trendy 2025 v souladu s legislativou a doporučeními?

Jak na potraviny

National Eat Your Beans Day: Zapomeňte na nudné luštěniny, máme tipy, které vás svou chutí dostanou

National Eat Your Beans Day: Zapomeňte na nudné luštěniny, máme tipy, které vás svou chutí dostanou

Trendy

Dnes má svátek rotisserie kuře: fenomén křupavé kůrky a šťavnatého masa slaví svůj den

Dnes má svátek rotisserie kuře: fenomén křupavé kůrky a šťavnatého masa slaví svůj den

Jak na potraviny

Potraviny, které byste nikdy neměli chystat v horkovzdušné fritéze

Potraviny, které byste nikdy neměli chystat v horkovzdušné fritéze

Trendy

Dnes je Creative Ice Cream Flavor Day: Mezi příchutěmi vládne kozí sýr i viagra

Dnes je Creative Ice Cream Flavor Day: Mezi příchutěmi vládne kozí sýr i viagra

Jak na potraviny

Květák, řepa, sardinky nebo čočka: Většina z nás je z dětství nesnáší, jenže je na čase přehodnotit přístup. Proč?

Květák, řepa, sardinky nebo čočka: Většina z nás je z dětství nesnáší, jenže je na čase přehodnotit přístup. Proč?

Trendy

Mezinárodní den Mai Tai slaví koktejl, který se z kalifornského baru probojoval až na havajské pláže

Mezinárodní den Mai Tai slaví koktejl, který se z kalifornského baru probojoval až na havajské pláže

Kvalita

Tik Tok šílí po virální kávě! Letní „cloud coffee“ láká na osvěžení i přísun elektrolytů

Tik Tok šílí po virální kávě! Letní „cloud coffee“ láká na osvěžení i přísun elektrolytů

Trendy

Tajné bary s výlevkami a whisky v čajníku: Zákulisí americké prohibice, jak ho učebnice neznají

Tajné bary s výlevkami a whisky v čajníku: Zákulisí americké prohibice, jak ho učebnice neznají

Trendy

Popřejte dnes k svátku chuťovce k vínu i příloze k burgeru. Je den cibulových kroužků

Popřejte dnes k svátku chuťovce k vínu i příloze k burgeru. Je den cibulových kroužků

Recepty

Zázvorové letní recepty: Zatraceně dobré a spolehlivě osvěžující

Zázvorové letní recepty: Zatraceně dobré a spolehlivě osvěžující

Trendy

Dnes je piknikový den! Svátek sounálžitosti u dobrého jídla a společenské rovnosti

Dnes je piknikový den! Svátek sounálžitosti u dobrého jídla a společenské rovnosti

Trendy

Od virálních receptů k udržitelnosti: Jak Gen Z přetváří potravinový trh

Od virálních receptů k udržitelnosti: Jak Gen Z přetváří potravinový trh

Jak na potraviny

Zbyly vám jahody? Připravte si z nich kombuchu, která osvěží a prospěje vašemu trávení

Zbyly vám jahody? Připravte si z nich kombuchu, která osvěží a prospěje vašemu trávení

Trendy

17. červen slaví zákusek, který přežil monarchii i přistání na Měsíci. Dnes je Mezinárodní den jablečného závinu

17. červen slaví zákusek, který přežil monarchii i přistání na Měsíci. Dnes je Mezinárodní den jablečného závinu

Trendy

Jídlo v horizontu 5 let? Fine dining ustoupí ulici a umělá inteligence navrhne ideální menu podle vaší DNA

Jídlo v horizontu 5 let? Fine dining ustoupí ulici a umělá inteligence navrhne ideální menu podle vaší DNA

Trendy

8 kulinářských zjištění: Proč nebudete chtít kiwi na Novém Zélandu a co je pravdy na záměrně přesolených tapas

8 kulinářských zjištění: Proč nebudete chtít kiwi na Novém Zélandu a co je pravdy na záměrně přesolených tapas

Trendy

Granule už nejen pro psy? Na sociálních sítích se objevuje nový fenomén – lidské granule

Granule už nejen pro psy? Na sociálních sítích se objevuje nový fenomén – lidské granule

Trendy

Království čili papriček a červené rýže: Co se vlastně jí v nejšťastnější zemi světa?

Království čili papriček a červené rýže: Co se vlastně jí v nejšťastnější zemi světa?

Chuť

Pátek třináctého v gastronomii: 13 hostů u stolu, smolná sůl i burrito zdarma

Pátek třináctého v gastronomii: 13 hostů u stolu, smolná sůl i burrito zdarma

Trendy

Víte, co je Corn on the Cob? Světově proslulá streed food dobrota slaví dnes svůj den

Víte, co je Corn on the Cob? Světově proslulá streed food dobrota slaví dnes svůj den

Recepty

Koláč, který spojil rebarboru s jahodami. Devátý červen patří tradičnímu dezertu

Koláč, který spojil rebarboru s jahodami. Devátý červen patří tradičnímu dezertu

Trendy

Čokoládová zmrzlina je s námi víc než 300 let, dneska slaví svůj den

Čokoládová zmrzlina je s námi víc než 300 let, dneska slaví svůj den

Trendy

Nejluxusnější čaj světa je hnojený pandím trusem. Kilogram se prodává za cenu garsonky

Nejluxusnější čaj světa je hnojený pandím trusem. Kilogram se prodává za cenu garsonky

Trendy

Potravina přežití i blahobytu. Mezinárodní den brambor ukazuje jejich nový význam

Potravina přežití i blahobytu. Mezinárodní den brambor ukazuje jejich nový význam

Trendy

Hamburger není americký, připlul z Hamburku! A dneska má svůj den

Hamburger není americký, připlul z Hamburku! A dneska má svůj den

Trendy

Frrrozen Haute Chocolate: Nejluxusnější čokoláda světa se servíruje s náramkem a lžičkou z drahokamů

Frrrozen Haute Chocolate: Nejluxusnější čokoláda světa se servíruje s náramkem a lžičkou z drahokamů

Jak na potraviny

Dneska slaví cheesecake. Dort, který se stal díky výslovnosti účastníků Prostřeno! virálním hitem

Dneska slaví cheesecake. Dort, který se stal díky výslovnosti účastníků Prostřeno! virálním hitem

Recepty

Karamelky dnes slaví svátek – přežily monarchii, dvě republiky a stále patří do českých domácností

Karamelky dnes slaví svátek – přežily monarchii, dvě republiky a stále patří do českých domácností

Trendy

Bufet bez hranic? All You Can Eat podporuje nezdravé návyky i potravinový odpad

Bufet bez hranic? All You Can Eat podporuje nezdravé návyky i potravinový odpad

Trendy

Luxusní čokoládový pudink stále čeká na svou první objednávku: Je libo dezert za 812 000 korun?

Luxusní čokoládový pudink stále čeká na svou první objednávku: Je libo dezert za 812 000 korun?

Jak na potraviny

Dnešek voní po jahodách! Je den jejich sbírání

Dnešek voní po jahodách! Je den jejich sbírání

Jak na potraviny

Dnešek patří chocolate chips! Náhodný zázrak změnil cukrářství

Dnešek patří chocolate chips! Náhodný zázrak změnil cukrářství

Trendy

Svátek slaví brioška: Francouzi se jí snaží přiblížit světu už dvě století

Svátek slaví brioška: Francouzi se jí snaží přiblížit světu už dvě století

Recepty

Máte doma medvědí česnek? Čtyři osvědčené recepty, jak ho zpracovat dřív, než ztratí sílu

Máte doma medvědí česnek? Čtyři osvědčené recepty, jak ho zpracovat dřív, než ztratí sílu

Trendy

Dnešní den patří limonádám: V době normalizace byly k dostání jen dvě příchutě

Dnešní den patří limonádám: V době normalizace byly k dostání jen dvě příchutě

Recepty

Nevíte, co je popover? Tato americká dobrota, která dnes slaví svůj den, dobývá chuťové pohárky po celém světě

Nevíte, co je popover? Tato americká dobrota, která dnes slaví svůj den, dobývá chuťové pohárky po celém světě

Trendy

Dnešní den patří tuňákům: Část populací je na hraně vyhynutí

Dnešní den patří tuňákům: Část populací je na hraně vyhynutí

Trendy

Cukráři si zamilovali ovoce, které vypadá jako chapadla chobotnice z Marsu

Cukráři si zamilovali ovoce, které vypadá jako chapadla chobotnice z Marsu

Jak na potraviny

Ačokča – zapomenutý poklad Inků, který chutná jako okurka, vypadá jako paprika a roste jako liána

Ačokča – zapomenutý poklad Inků, který chutná jako okurka, vypadá jako paprika a roste jako liána

Jak na potraviny

Víte, co je scampi? Dnes slaví svůj den a vy byste ho měli ochutnat

Víte, co je scampi? Dnes slaví svůj den a vy byste ho měli ochutnat

Recepty

Dnes má svátek cuketový chléb: Jak přebytečná zelenina dobyla americké kuchyně?

Dnes má svátek cuketový chléb: Jak přebytečná zelenina dobyla americké kuchyně?

Trendy

Víte, co je flusanec, mozek nebo semafor? Lidové míchané nápoje mají stále své příznivce

Víte, co je flusanec, mozek nebo semafor? Lidové míchané nápoje mají stále své příznivce

Trendy

TikTok mění globální trh: Dubajská čokoláda zdražila pistácie po celém světě

TikTok mění globální trh: Dubajská čokoláda zdražila pistácie po celém světě

Trendy

Želatinové fazolky mají dnes svátek: U dětí vedou kontroverzní příchutě

Želatinové fazolky mají dnes svátek: U dětí vedou kontroverzní příchutě

Recepty

GALERIE: Beránek trochu jinak! Velikonoční „zrůdičky“ baví sociální sítě

GALERIE: Beránek trochu jinak! Velikonoční „zrůdičky“ baví sociální sítě

Trendy

Co dnes uvařit a zítra dodržet: Velikonoční recepty, zvyky a překvapivé tradice ze světa

Co dnes uvařit a zítra dodržet: Velikonoční recepty, zvyky a překvapivé tradice ze světa

Recepty

Beránek jinak: Tři recepty, které převlékají velikonoční klasiku do nového „kabátu“

Beránek jinak: Tři recepty, které převlékají velikonoční klasiku do nového „kabátu“

Trendy

Dnešní den je zasvěcený glazované spirálové šunce: Víte, o co jde?

Dnešní den je zasvěcený glazované spirálové šunce: Víte, o co jde?

Trendy

Foodsharing upevňuje vztahy. Vědci potvrzují, že děti, které jedí s ostatními, jsou psychicky odolnější

Foodsharing upevňuje vztahy. Vědci potvrzují, že děti, které jedí s ostatními, jsou psychicky odolnější

Trendy

Každá mandlová sušenka je jako úsměv – malá, sladká a pokaždé potěší: Dnes slaví svůj den

Každá mandlová sušenka je jako úsměv – malá, sladká a pokaždé potěší: Dnes slaví svůj den

Jak na potraviny

Argentinská empanáda: od koloniální kapsy po národní identitu na talíři

Argentinská empanáda: od koloniální kapsy po národní identitu na talíři

Trendy

Dnešek patří kávě a koláči: V anglosaských zemích jde o příležitost ke zlepšování sousedských vztahů

Dnešek patří kávě a koláči: V anglosaských zemích jde o příležitost ke zlepšování sousedských vztahů

Jak na potraviny

Pompeje znovu „krvácí“ vínem: Archeologové vzkřísili antickou révu

Pompeje znovu „krvácí“ vínem: Archeologové vzkřísili antickou révu

Trendy

Pečené veverky byly považovány na delikatesu nejvyššího stupně: Dopřával si je i Rudolf II.

Pečené veverky byly považovány na delikatesu nejvyššího stupně: Dopřával si je i Rudolf II.

Trendy

AP: Umělá inteligence pronikla už i do výroby vína

AP: Umělá inteligence pronikla už i do výroby vína

Trendy

Redaktorka Světa potravin vyrazila po 20 letech na Matějskou pouť: Nejdražší „atrakcí“ byly nekvalitní cukrovinky

Redaktorka Světa potravin vyrazila po 20 letech na Matějskou pouť: Nejdražší „atrakcí“ byly nekvalitní cukrovinky

Jak na potraviny

Zrozeny ve středověku, milovány po staletí: Ravioly dnes slaví svůj den

Zrozeny ve středověku, milovány po staletí: Ravioly dnes slaví svůj den

Jak na potraviny

Dnes je mezinárodní den irského jídla: Víte, co je Irish stew nebo Shepherd’s pie?

Dnes je mezinárodní den irského jídla: Víte, co je Irish stew nebo Shepherd’s pie?

Trendy

Dnes je neoficiální den koláčů, slaví se na počest matematického znaménka

Dnes je neoficiální den koláčů, slaví se na počest matematického znaménka

Trendy

Svět šílí po zázračném „miracle fruit“: Proč? Ošálí vaše chutě!

Svět šílí po zázračném „miracle fruit“: Proč? Ošálí vaše chutě!

Trendy

Kuchařky za časů Rettigové: Recepty v ženském rodě, zemčata v hrnci a pravidla bez pravidel

Kuchařky za časů Rettigové: Recepty v ženském rodě, zemčata v hrnci a pravidla bez pravidel

Trendy

Dnes je mezinárodní den čokoládového soufflé: Sladká oslava kuchařské odvahy

Dnes je mezinárodní den čokoládového soufflé: Sladká oslava kuchařské odvahy

Jak na potraviny

Knedlíčky plněné polévkou? V Šanghaji zcela běžná věc: Troufnete si také na domácí Xiao Long Bao?

Knedlíčky plněné polévkou? V Šanghaji zcela běžná věc: Troufnete si také na domácí Xiao Long Bao?

Trendy

Víte, že pistácie znali už v Mezopotámii? Dnes mají svůj velký den

Víte, že pistácie znali už v Mezopotámii? Dnes mají svůj velký den

Trendy

Plocha vinic v ČR byla loni nejmenší za 13 let, pěstitelů ubývá

Plocha vinic v ČR byla loni nejmenší za 13 let, pěstitelů ubývá

Jak na potraviny

Proč se ryba peče v solné krustě? Objevte kouzlo dokonalé šťavnatosti

Proč se ryba peče v solné krustě? Objevte kouzlo dokonalé šťavnatosti

Trendy

Dnes je Mezinárodní den barmanů: Oslavte tradici, inovaci a vzestup mocktailů

Dnes je Mezinárodní den barmanů: Oslavte tradici, inovaci a vzestup mocktailů

Trendy

Konec vesnických hospod? Fastfoody se šíří i mimo velká města

Konec vesnických hospod? Fastfoody se šíří i mimo velká města

Chuť

Margarita je fenomén, který dobyl svět: Dnes má svůj svátek

Margarita je fenomén, který dobyl svět: Dnes má svůj svátek

Recepty

Páteční večer ve velkém stylu: Tři tipy na zábavnou večeři, na kterou jen tak nezapomenete

Páteční večer ve velkém stylu: Tři tipy na zábavnou večeři, na kterou jen tak nezapomenete

Recepty

Muffiny dnes mají svůj den: Z nouze ctnost, která dobyla svět

Muffiny dnes mají svůj den: Z nouze ctnost, která dobyla svět

Trendy

Dnešní den patří mentolové čokoládě! Milujete ji, nebo nesnášíte?

Dnešní den patří mentolové čokoládě! Milujete ji, nebo nesnášíte?

Recepty

Trhací chléb inspirovaný Monkey Bread: Jednoduchý, nadýchaný a návykový

Trhací chléb inspirovaný Monkey Bread: Jednoduchý, nadýchaný a návykový

Trendy

Jak chutná koktejl za 30 000 korun? V Belfastu vám naservírují raritu v hodnotě měsíční mzdy

Jak chutná koktejl za 30 000 korun? V Belfastu vám naservírují raritu v hodnotě měsíční mzdy

Trendy

Sladký rekord z Maďarska: Do Guinnessovy knihy rekordů byl zapsán 112 metrů dlouhý Dobošův dort

Sladký rekord z Maďarska: Do Guinnessovy knihy rekordů byl zapsán 112 metrů dlouhý Dobošův dort

Jak na potraviny

Dnes je světový den luštěnin! V českém jídelníčku se ale objevují zoufale málo

Dnes je světový den luštěnin! V českém jídelníčku se ale objevují zoufale málo

Jak na potraviny

Květáková rýže jako nutriční fenomén: Naučíme vás ji na španělský i asijský způsob!

Květáková rýže jako nutriční fenomén: Naučíme vás ji na španělský i asijský způsob!

Trendy

Česká pivní kultura dobývá Ameriku: „Mlíko“ se stává hitem

Česká pivní kultura dobývá Ameriku: „Mlíko“ se stává hitem

Trendy

Dubajská čokoláda je fenomén: Výrobek začali nabízet už i české čokoládovny

Dubajská čokoláda je fenomén: Výrobek začali nabízet už i české čokoládovny

Jak na potraviny

Generace Z uhýbá od alkoholu: Mocktaily přinášejí revoluci v koktejlové kultuře

Generace Z uhýbá od alkoholu: Mocktaily přinášejí revoluci v koktejlové kultuře

Recepty

Zachyceno na síti: Tyto recepty od influencerů jsme vyzkoušeli a dali jim zelenou!

Zachyceno na síti: Tyto recepty od influencerů jsme vyzkoušeli a dali jim zelenou!

Jak na potraviny

Možná děláte osudovou chybu: Těchto 8 potravin do lednice opravdu nepatří

Možná děláte osudovou chybu: Těchto 8 potravin do lednice opravdu nepatří

Recepty

Karbanátky, které změní pravidla hry: Více vlákniny, méně nákladů a nepřekonatelná chuť

Karbanátky, které změní pravidla hry: Více vlákniny, méně nákladů a nepřekonatelná chuť

Trendy

Budoucnost nejlepší kávy světa v ohrožení: Keňská arabica doplácí na změny klimatu

Budoucnost nejlepší kávy světa v ohrožení: Keňská arabica doplácí na změny klimatu

Jak na potraviny

Chlebíčky nechte spát, pojměte Silvestr ve velkém stylu: Tacos, chuť Japonska i ovocný kaviár

Chlebíčky nechte spát, pojměte Silvestr ve velkém stylu: Tacos, chuť Japonska i ovocný kaviár

Trendy

Syrová kůže z alky, nesmrtelné KFC i mouka: Vánoční menu vás může leckde překvapit

Syrová kůže z alky, nesmrtelné KFC i mouka: Vánoční menu vás může leckde překvapit

Trendy

Devatero chodů a kapr s povidly: Chutnala by vám tradiční štědrovečerní večeře našich předků?

Devatero chodů a kapr s povidly: Chutnala by vám tradiční štědrovečerní večeře našich předků?

Jak na potraviny

Řízky, jaké jste ještě neměli: Zkuste tip od Gordona Ramsaye

Řízky, jaké jste ještě neměli: Zkuste tip od Gordona Ramsaye

Trendy

Vánoce v Katalánsku – když Caga Tió kaká a paella nikdy nechybí

Vánoce v Katalánsku – když Caga Tió kaká a paella nikdy nechybí

Trendy

Virální fenomén z Emirátů: Dubajská čokoláda je jedním z nejkupovanějších vánočních dárků

Virální fenomén z Emirátů: Dubajská čokoláda je jedním z nejkupovanějších vánočních dárků

Jak na potraviny

Zkuste marshmallows jinak: Vánoční cappuccino, exotické špízy i cukrářská magie

Zkuste marshmallows jinak: Vánoční cappuccino, exotické špízy i cukrářská magie

Trendy

Guinness jen na příděl: Britské hospody před Vánocemi bojují o každou pintu ikonického piva

Guinness jen na příděl: Britské hospody před Vánocemi bojují o každou pintu ikonického piva

Trendy

Češi milují linecké cukroví a rohlíčky! Kokosky naopak ostrouhaly

Češi milují linecké cukroví a rohlíčky! Kokosky naopak ostrouhaly

Trendy

Štědrovečerní večeře vyjde skoro na 900 korun, přesto jíme nejlevněji

Štědrovečerní večeře vyjde skoro na 900 korun, přesto jíme nejlevněji

Jak na potraviny

Proč se na řízek dává citron a jak předejít kůstce v krku?

Proč se na řízek dává citron a jak předejít kůstce v krku?

Recepty

Vánoční cukroví bez másla: Tyto recepty určitě nebudete péct naposledy

Vánoční cukroví bez másla: Tyto recepty určitě nebudete péct naposledy

Trendy

Podobnost čistě náhodná? Kdepak! Obchodníci dobře vědí, které potravině dát který barevný obal

Podobnost čistě náhodná? Kdepak! Obchodníci dobře vědí, které potravině dát který barevný obal

Jak na potraviny

Pošírovaná vejce s jogurtem? Turecký Çılbır je opravdový zážitek!

Pošírovaná vejce s jogurtem? Turecký Çılbır je opravdový zážitek!

Jak na potraviny

Život nám osladil vynález z Dačic: Za kostkou cukru stojí Juliana Radová

Život nám osladil vynález z Dačic: Za kostkou cukru stojí Juliana Radová

Trendy

V Japonsku mají raritu: Je libo majonézový drink?

V Japonsku mají raritu: Je libo majonézový drink?

Jak na potraviny

Tonka fazole – v Americe zakázaná, ve Francii milovaná: Troufnete si na chuťovou nirvánu?

Tonka fazole – v Americe zakázaná, ve Francii milovaná: Troufnete si na chuťovou nirvánu?

Trendy

Recept na koktejl podle starých Egypťanů? Krev, halucinogenní byliny i mateřské mléko

Recept na koktejl podle starých Egypťanů? Krev, halucinogenní byliny i mateřské mléko

Recepty

Langoše: Maďarský street food, který ovládl naše chutě + tip, jak si je udělat doma

Langoše: Maďarský street food, který ovládl naše chutě + tip, jak si je udělat doma

Trendy

GALERIE: Plating, ze kterého přechází zrak: Proč je vizuální podoba jídla stejně důležitá jako chuť?

GALERIE: Plating, ze kterého přechází zrak: Proč je vizuální podoba jídla stejně důležitá jako chuť?

Trendy

Sůl v pivu, sádra v mouce: Falšování potravin je tu od nepaměti, jak vypadalo za císaře pána?

Sůl v pivu, sádra v mouce: Falšování potravin je tu od nepaměti, jak vypadalo za císaře pána?

Jak na potraviny

Aperitiv a digestiv nejsou jen výsadou smetánky: Proč by neměly chybět při žádné velké hostině?

Aperitiv a digestiv nejsou jen výsadou smetánky: Proč by neměly chybět při žádné velké hostině?

Trendy

Sýrová sezóna? Ještě, že trvá jen chvíli, aneb Srovnali jsme burgery podle kalorií a nestačili se divit

Sýrová sezóna? Ještě, že trvá jen chvíli, aneb Srovnali jsme burgery podle kalorií a nestačili se divit

Jak na potraviny

Svátek sv. Martina: Proč skončila husa na pekáči i 10 tipů, jak vyladit tu letošní

Svátek sv. Martina: Proč skončila husa na pekáči i 10 tipů, jak vyladit tu letošní

Trendy

Galerie: Amatérská cukrářka upeče bazén i loď Pirátů z Karibiku: Svět obdivuje její mistrovská díla

Galerie: Amatérská cukrářka upeče bazén i loď Pirátů z Karibiku: Svět obdivuje její mistrovská díla

Jak na potraviny

UNESCO jedná o zařazení výroby saké a šóčú na seznam nehmotného dědictví

UNESCO jedná o zařazení výroby saké a šóčú na seznam nehmotného dědictví

Trendy

Italům se právě protáčí panenky: Češi by na pizzu dali klidně řízek

Italům se právě protáčí panenky: Češi by na pizzu dali klidně řízek

Trendy

GALERIE: Manami Sasaki povyšuje toast na umění inspirované japonskými tradicemi

GALERIE: Manami Sasaki povyšuje toast na umění inspirované japonskými tradicemi

Trendy

Husa jako nedostatkové zboží: Budeme snad péct na Svatého Martina kuře?

Husa jako nedostatkové zboží: Budeme snad péct na Svatého Martina kuře?

Jak na potraviny

Všichni je pečou, ale nikdo pořádně neví, proč: Podzimní evergreen jménem skořicoví šneci

Všichni je pečou, ale nikdo pořádně neví, proč: Podzimní evergreen jménem skořicoví šneci

Recepty

Kuřecí prsa, křupavá kachna i vepřová panenka: Značka: S kapkou medu

Kuřecí prsa, křupavá kachna i vepřová panenka: Značka: S kapkou medu

Jak na potraviny

Už vás nudí obyčejné žluté banány? Ochutnejte ty, co připomínají vanilkovou zmrzlinu nebo bonbony

Už vás nudí obyčejné žluté banány? Ochutnejte ty, co připomínají vanilkovou zmrzlinu nebo bonbony

Trendy

Je to jen žvýkačka? Velké metropole za jejich likvidaci z chodníků utratí 60 milionů ročně

Je to jen žvýkačka? Velké metropole za jejich likvidaci z chodníků utratí 60 milionů ročně

Recepty

Dýně (nejen) na víně a další podzimní dobroty

Dýně (nejen) na víně a další podzimní dobroty

Jak na potraviny

Pečivo nemusí být nutně kalorickou bombou: Zkuste to proteinové

Pečivo nemusí být nutně kalorickou bombou: Zkuste to proteinové

Trendy

Pěstitelé se perou o největší trumf: Dýně s váhou malého auta i třináctimetrová tykev

Pěstitelé se perou o největší trumf: Dýně s váhou malého auta i třináctimetrová tykev

Trendy

Ledové víno je pro vinaře risk, který se vyplatí: Nabízí totiž nepřekonatelný zážitek

Ledové víno je pro vinaře risk, který se vyplatí: Nabízí totiž nepřekonatelný zážitek

Trendy

Z historie popcornu: Býval rituální potravinou indiánů, dnes by bez něj zkrachovala kina

Z historie popcornu: Býval rituální potravinou indiánů, dnes by bez něj zkrachovala kina

Recepty

Kuřecí polévka, jak ji neznáte: Takhle ji dělají v Itálii, Vietnamu a Anglii

Kuřecí polévka, jak ji neznáte: Takhle ji dělají v Itálii, Vietnamu a Anglii

Jak na potraviny

Aristokraté věděli, jaký poklad mají na stole: Raci překvapí jedinečnou chutí

Aristokraté věděli, jaký poklad mají na stole: Raci překvapí jedinečnou chutí

Trendy

Banánové víno budí zvídavost: Překoná věhlas jablečného cideru?

Banánové víno budí zvídavost: Překoná věhlas jablečného cideru?

Trendy

Zázračný matcha prášek: Proti stresu, stárnutí i únavě

Zázračný matcha prášek: Proti stresu, stárnutí i únavě

Jak na potraviny

Přijde vám chuť krevet moc výrazná? Ochutnejte ty říční, budete mile překvapeni

Přijde vám chuť krevet moc výrazná? Ochutnejte ty říční, budete mile překvapeni

Recepty

Podzimní imunity boost: Chutné recepty pro podporu obranyschopnosti

Podzimní imunity boost: Chutné recepty pro podporu obranyschopnosti

Chuť

V českých lesích se „povaluje“ šest miliard! Člověk najde nejčastěji houby

V českých lesích se „povaluje“ šest miliard! Člověk najde nejčastěji houby

Chuť

Loučení s létem: Avokádová polévka, mražené špízy i kokosový krém

Loučení s létem: Avokádová polévka, mražené špízy i kokosový krém

Chuť

Slané se slaným a sladké se sladkým? A co takhle naopak?

Slané se slaným a sladké se sladkým? A co takhle naopak?

Chuť

Máte rádi Pribináček? Mlékárna naplní 280 kelímků za minutu

Máte rádi Pribináček? Mlékárna naplní 280 kelímků za minutu

Chuť

Tatarák už dávno není jen o mase: Je to ale OK?

Tatarák už dávno není jen o mase: Je to ale OK?

Chuť

Neapol jako kolébka pravé pizzy: Národní klenot provází receptura z 18. století

Neapol jako kolébka pravé pizzy: Národní klenot provází receptura z 18. století

2025 © Granville | Design a vývoj webu: Neogy

Svět potravin využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování obsahu Svět potravin či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu Svět potravin výslovně zakázáno. Obsah stránek https://svet-potravin.cz je průběžně aktualizován. Provozovatel neručí za aktuálnost a úplnost informací na těchto internetových stránkách. Provozovatel může kdykoliv bez předchozího upozornění provádět změny informací na těchto internetových stránkách. Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za případné škody, které uživatelům mohou vzniknout v souvislosti s užíváním stránek. Provozovatel neodpovídá za obsah sdělení, které si mezi sebou vyměňují uživatelé některých částí internetových stránek (diskusní fóra, diskusní skupiny), a vyhrazuje si právo odstranit sdělení, které obsahuje jakoukoliv informaci, kterou je možné považovat za protiprávní, urážlivou nebo jinak nepřijatelnou. Pokud není uvedeno jinak, použité fotografie jsou z fotobanky Shutterstock.