Dnešek patří ovocnému dortu: Proč se tento tradiční dezert nikdy neobešel bez kvalitního alkoholu?
Sedmadvacátý prosinec se v anglosaském světě tradičně pojí s National Fruitcake Day, neoficiálním dnem věnovaným jednomu z nejrozporuplnějších dezertů vůbec. Ovocný dort se připravuje poctivě…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Houby v zimě: Lesní „maso“, které díky beta-glukanům povzbudí…
Když se řekne houbaření, většina z nás si vybaví srpnové ráno, orosenou trávu a košík plný praváků. Jenže houby nejsou…
Kdy a proč se z husy stalo božihodní jídlo,…
Boží hod vánoční, slavený 25. prosince, je vyvrcholením Vánoc a dnem, kdy se po adventním půstu vracela na stůl hojnost.…
Jednou v roce na Vánoce nestačí: Rybí polévka vám…
Zatímco smažený kapr s bramborovým salátem tvoří hlavní hvězdy večera, rybí polévka bývá nespravedlivě odsouvána do role povinného úvodu. Přitom…
Vánoční koleda jako akustický biohacking: Proč váš mozek potřebuje…
Přiznejme si to na rovinu, že v polovině prosince už máme většinou té všudypřítomné vánoční hudby plné zuby. Mariah Carey…
Vybíráme pro vás
