Záhada rostoucího pasu: Proč od 80. let jíme víc a jakou roli v tom hraje myčka nádobí?
Od osmdesátých let jíme mnohem větší porce, a přitom si to vůbec neuvědomujeme. Naše žaludky totiž neovládá hlad, ale nenápadný diktát designérů. Za poslední čtyři…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Vyzkoušela jsem domácí parmazán z kešu ořechů: Sliboval zázraky,…
Touha po rostlinné alternativě slavného sýra často končí kulinářskou katastrofou. Proč podomácku zkvašená kešu pasta nedokáže bez kaseinu a řízeného…
Všichni se mají bavit, jen vy nemůžete dýchat a…
Léto bývá spojované s odpočinkem a lepší náladou. Jenže u části lidí může fungovat přesně opačně. Vysoké teploty zhoršují spánek,…
Jahody v lednici vydrží i dva týdny bez úhony:…
Červnová sezóna jahod je v plném proudu, ale radost z voňavých plodů často končí už po dvou dnech pohledem na…
Za muškátový oříšek se platilo krví: Od významného historického…
Dnes je muškátový oříšek běžnou součástí našich kuchyní. Před 406 lety však tato aromatická surovina rozpoutala globální ekonomické šílenství. Touha…
Vybíráme pro vás
