Kešu: Víte, že tato oblíbená pochoutka vyžaduje náročnou technologii, aby se zbavila toxické pryskyřice?
Ledvinovník západní zůstává pro mnohé botanickou hádankou, přestože jeho plody pod jménem kešu patří k absolutním pilířům moderní gastronomie. Tato vyhledávaná delikatesa, kterou laická veřejnost…
Sdílet
Nejnovější články
Tip šéfredaktora
Slovo prezidentky PK ČR: Aktivismus do výživy nepatří
Mnohé a mnozí z vás, čtenářek a čtenářů, nepochybně zaznamenali přestřelku na téma změna školního stravování. V řadě případů jsou…
Nejčtenější články
Pozor na rebarboru, může brát vápník z těla a…
Rebarbora se každé jaro vrací na stoly jako symbol koláčů a kompotů, málokdo ale ví, že patří mezi nejbohatší zdroje…
Nová pracovní skupina otevřela citlivé téma falešných slev: Spor…
Zákazníci dlouhodobě tápou, kdy je sleva skutečná a kdy jde jen o dobře naaranžovanou cenovku. Nová pracovní skupina pro transparentnost…
Brokolicové klíčky dobývají svět výživy: Vědci je zkoumají už…
Většina z nás vnímá brokolici jako klasickou růžici na talíři, ale málokoho napadne, že ty nejzajímavější vlastnosti této zeleniny se…
Funkční beermixy dobývají trh, jenže za vitaminy se často…
Éra, kdy nealkoholické pivo představovalo jen nouzovku pro řidiče, je dávno pryč. Dnes se tento segment stává svébytnou kategorií, po…
Vybíráme pro vás
