Archivy

Přezrálé rajče nevyhazujte, ale nastrouhejte ho do másla. Letní výtečná pomazánka je hotová za pár minut

Přezrálé rajče nevyhazujte, ale nastrouhejte ho do másla. Letní výtečná pomazánka je hotová za pár minut

Stačí jedno opravdu zralé rajče, kousek změklého másla a struhadlo. Za několik minut vznikne jednoduchá letní pomazánka na chleba nebo topinky, která překvapí výraznou rajčatovou chutí. Spojení rajčete s tukem navíc dává smysl i z výživového hlediska. Tuk totiž pomáhá tělu lépe využít některé karotenoidy obsažené v zelenině.

Pošírovaná vejce s jogurtem? Turecký Çılbır je opravdový zážitek!

Pošírovaná vejce s jogurtem? Turecký Çılbır je opravdový zážitek!

Çılbır na sebe strhl pozornost milovníků jídla po celém světě. Tento pokrm, který je v Turecku oblíbený po staletí, je v poslední době skutečným fenoménem. V čem spočívá jeho kouzlo, proč se stal hitem a co všechno může nabídnout našemu tělu?

Všichni je pečou, ale nikdo pořádně neví, proč: Podzimní evergreen jménem skořicoví šneci

Všichni je pečou, ale nikdo pořádně neví, proč: Podzimní evergreen jménem skořicoví šneci

Sociální sítě opět zaplavil podzimní evergreen. Recepty a postupy na skořicové šneky se na Instagramu nebo Tik Toku počítají na sta tisíce. Jenže, čemu vděčí tento skandinávský dezert za takovou slávu a z jakého důvodu spouští doslova lavinový efekt?