Antibiotika v mase? Nesmysl! Zpráva veterinářů mluví za vše
V probíhajícím týdnu si zainteresované organizace z oblasti humánní a veterinární medicíny a resortu životního prostředí po celém světě, včetně…
Sdílet
Pečení není těžké, vyžaduje ale přesný postup, míní majitel mlýna Daniel Perner
Kynuté těsto je základem mnoha oblíbených pokrmů – od nadýchaných buchet a křupavé pizzy po slavnostní vánočky a mazance. Ale…
Jak se jí v domovech pro seniory? Průzkum přinesl alarmující data
Plýtvání potravinami v nemocnicích a domovech pro seniory v Praze dosahuje alarmujících hodnot, jak ukázala rozsáhlá studie projektu Prague Food…
Varování spotřebitelům! K zákazníkům si to namířily kontaminované lahůdky
Oblíbená česká chuťovka se může proměnit v časovanou bombu. Státní veterinární správa (SVS) varovala před matjesovým salátem s olomouckými tvarůžky…
Zoufalý pohled do jídelního lístku: Děti se buď nenají, nebo si musí dát smažené
Řízek s bramborovou kaší, smažený sýr s hranolkami nebo sladké palačinky sice patří mezi nejoblíbenější pokrmy dětí, ale odborníci upozorňují,…
Počet nakažených bakterií E.coli z řetězce McDonald’s v USA vzrostl na 104
Počet nakažených bakterií E.coli, kteří v září a v říjnu snědli hamburgery Quarter Pounder v restauracích McDonald's ve Spojených státech,…
Hořká pachuť konce klecových chovů! PKČR upozornila na opomíjený paradox
Od roku 2027 bude v České republice platit zákaz klecových chovů. Již před šesti lety se obchodní řetězce na základě…
Předseda ČMSM se postavil za mlékárny, za zdražení másla nemohou, míní Jiří Kopáček
„Jestli za zdražení másla někdo nemůže, pak jsou to právě mlékárny,“ říká předseda Českomoravského mlékárenského svazu Jiří Kopáček. Podle něj…
O svatomartinské hody se Češi připravit nenechají, drahou husu nahrazuje kachna
Svatý Martin v Česku tradičně patří nejen vyhlížení prvního sněhu, ale také podzimnímu hodování, a letos tomu nebude jinak. Podle…
Nákupní koš: Ten nejlepší dárek pro masožrouty i zdraví z hloubi přírody
Sledujeme novinky a trendy ze světa potravin a o to nejlepší se neváháme podělit. Tady jsou favorité tohoto měsíce...
Svátek sv. Martina: Proč skončila husa na pekáči i 10 tipů, jak vyladit tu letošní
Svátek svatého Martina, který se slaví 11. listopadu, je jednou z nejoblíbenějších podzimních tradic v České republice i v mnoha…
Varování spotřebitelům: V bezlaktózových výrobcích byla laktóza
Bezlaktózové výrobky od českých mlékáren Savencia a Mlékárna Kunín byly s laktózou ve dvojnásobném množství, než povoluje zákonný limit, zjistila…