Archivy

Fámy z lososové farmy: Utrápené ryby a jejich zbídačené maso
Fámy z lososové farmy: Utrápené ryby a jejich zbídačené maso

Život lososů je velmi pestrý – rodí se v řece, většinu života tráví v moři a poté se vracejí proti proudu řek na místo, kde se narodili, aby zde vyvedli další generaci. Tedy takový je koloběh, pokud ryba žije volně v přírodě. Většina lososů, kteří se ocitnou na našich stolech, ale pochází z farem. Ty se čas od času ocitají pod palbou kritiky. Je ale oprávněná?