Archivy

Přezrálé rajče nevyhazujte, ale nastrouhejte ho do másla. Letní výtečná pomazánka je hotová za pár minut

Přezrálé rajče nevyhazujte, ale nastrouhejte ho do másla. Letní výtečná pomazánka je hotová za pár minut

Stačí jedno opravdu zralé rajče, kousek změklého másla a struhadlo. Za několik minut vznikne jednoduchá letní pomazánka na chleba nebo topinky, která překvapí výraznou rajčatovou chutí. Spojení rajčete s tukem navíc dává smysl i z výživového hlediska. Tuk totiž pomáhá tělu lépe využít některé karotenoidy obsažené v zelenině.