Sdílet
Není žádnou novinkou, že obchodníci začínají s nabídkovou vánočního sortimentu rok od roku dříve a nejpozději v říjnu to v regálech pomyslně cinká rolničkami a voní po čokoládových kolekcích. Ještě o chlup dříve letos ale vystartovali cukráři. Mnozí totiž přišli s předobjednávkami cukroví dokonce už v srpnu.
Například vyhlášená cukrárna OLLIES nabízela na svém instagramovém profilu cukroví koncem minulého měsíce. Kilo ručně vyráběného pečiva bylo k mání na předobjednání za 1990 Kč, pokud jste si je zarezervovali včas, tak jste s kódem VÁNOCE10 získali 10% slevu.
Začátkem září přišla s nabídkou také cukrářka Harásková ze Znojma, která má v nabídce i dia nebo bezlepkové variace. Za kilovou klasiku zde dáte sympatických 890 Kč
Zatímco pod příspěvkem cukrárny Ollies v srpnu se zákazníci spíše rozčilovali, že je to moc brzy, o pár dní později v září u cukrářky Haráskové už objednávali. V srpnu ale cukroví nabízeli už i jiní výrobci, například cukrárna Lucius u Brna nebo cukrářka, která se prezentuje pod profilem U Mlsné Kačky. Ta měla svoji kapacitu naplněnu už přede dvěma týdny a další objednávky již nepřijímá.
Téměř exkluzivitu udělal ze svého svátečního pečiva i cukrářský mág a porotce pořadu Peče celá země Josef Maršálek.
Cukroví od Maršálka? Jen někde a jen pro některé…
Už začátkem září napsal Josef Maršálek, že s jeho cukrovím to bude letos trochu složitější. Už loni bylo možné vyzvednout si krabičky s hotovým slavnostním pečivem pouze ve výrobně Upečeno na dědině v Kyžlířově v Olomouckém kraji. Cukrářství s poetickým názvem ve zdejší vesnici provozuje Josefova sestra, avšak “podepsáni” jsou pod projektem oba a receptury i nápady tvoří sourozenecká dvojice společně.
Pro někoho je Kyžlířov za rohem, jiný si tam bude muset popojet. Jenže letos to bude ještě o fous složitější. Nabídku cukroví dostanou do svých emailových schránek totiž pouze odběratelé newsletteru a to přesně 1.10.2026. Ti si sladké kousky mohou objednat přes speciální formulář, kde budou i veškeré informace o datu a časech vyzvednutí.
Případnou zbylou kapacitu dá cukrář k dispozici na Instagram 3.10. 2026. Ovšem po předchozích zkušenostech se nedá moc předpokládat, že by vůbec druhého října něco zbývalo. Cukroví Josefa Maršálka je vyhlášené a obvykle se po něm zapráší během několika hodin. A to i přesto, že cena není vyloženě lidová. Za kvalitní cukroví z prvotřídních surovin a ještě od nejslavnějšího českého cukráře jste loni mohli dát 1750 Kč za kilo. Jaká bude cena letos, Josef Maršálek zatím nezveřejnil.
Každopádně ceny cukroví se ve špičkových provozovnách pohybují kolem 1500-2000 Kč za kilogram. A vzhledem k tomu, že cena dražších surovin, třeba čokolády, od loňska vyrostla, nedá se očekávat, že by letos bylo možné nechat si napéct levněji. Leda u kamarádky, sousedky nebo u amatérů, třeba prostřednictvím sociálních sítí.
