Gorgonzola, svíčková i povidloň v kornoutu. Čeští zmrzlináři zkoušejí chutě, které byste ve zmrzlině nečekali
Vanilka, čokoláda a jahoda z pultů rozhodně nemizí. Vedle nich se ale v českých zmrzlinárnách objevují příchutě, nad kterými člověk nejprve zvedne obočí a teprve potom sáhne po lžičce. Gorgonzola, krupicová kaše, povidloň, seno, gin, moravské uzené nebo dokonce svíčková ukazují, jak výrazně se tuzemská zmrzlina za poslední roky proměnila. A nejde jen o honbu za kuriozitami.
Vedro k padnutí? Osvěžte se banánovými nanuky Anety Vignerové: Jsou zatraceně dobré a hotové coby-dup
Žádná exotika z druhého konce světa ani dvě hodiny u rozpálené plotny. Aneta Vignerová baví sociální sítě kuchyňskými rychlovkami, které šetří čas a chutnají skvěle. Její nejnovější letní hit? Mražené banánové nanuky s arašídovým máslem, křupavými oříšky a čokoládou. Geniálně jednoduchý dezert, na který nepotřebujete ani speciální formičky.
Ne každá zmrzlina je tabu, orientace v kvalitě je ale hádankou i pro pravidelné konzumenty
Pro někoho je zmrzlina čistě letní záležitostí, správní milovníci ale na roční období nehledí. Častá konzumace zmrzlin přitom nese určitá rizika, ani u výrobků tohoto typu tak nelze opomíjet kvalitu.
