Etiketa je hádanka nejen pro spotřebitele, problémy dělá i výrobcům
Jde o věčný boj mezi zákazníkem a výrobcem potravin. Zákazník si stěžuje na malé písmo a že etiketu musí luštit pomalu pod lupou, zatímco výrobce na ni potřebuje dostat veškeré zákonem uložené údaje, a přitom udržet atraktivní vizuál. Občas se tak stane, že některé informace na etiketě chybí - buď v rámci úspory místa nebo z neznalosti...
Hranolky jsou OK, ale na jogurty pozor aneb Proč se neřídit podle Nutri-Score
Nutri-Score, které se začalo objevovat na celé řadě výrobků u nás i v zahraničí, se zpočátku možná jevilo jako ideální řešení, jak usnadnit spotřebiteli orientaci v nutričním přínosu výrobků. Nicméně, jak se lidově krásně říká – skutek utek. Trhliny v dosavadní metodice výpočtu od konzumace potravin všeobecně prospěšných lidskému zdraví spíš odrazovaly, než, aby ji podporovaly. Tomu má být ale nyní podle všeho konec.