Sdílet
Kvalita potravin
Loňské ořechy ještě nepatří do koše. O žluknutí rozhodují jiné znaky. A znáte trik s mražením?
Vlašské ořechy patří kvůli vysokému obsahu nenasycených tuků k potravinám, na nichž se nevhodné nebo příliš dlouhé skladování podepisuje poměrně…
Kvalita potravin
Kuřecí maso za polovinu ceny? Pozor, kdy ho kupujete. Jeden detail rozhoduje, zda ušetříte, nebo riskujete zdraví
Kuřecí prsa za polovinu běžné ceny, stehna s obrovskou slevou a na obalech výrazné barevné nálepky. Podobné nabídky dokážou při…
Kvalita potravin
Jedna chyba nestačí. Případ salmonely ve škole ukazuje, kolik pojistek muselo v jídelně selhat, padaly hlavy
Děti se vracejí do lavic, školní kuchyně však zůstává zavřená a obědy dováží externí dodavatel. Masarykova základní škola v pražském…
Kvalita potravin
Jak poznat skutečně kvalitní chléb, který vydrží dlouho? Pekaři prozradili fintu
Jeden stojí třicet korun, druhý téměř trojnásobek. Levnější bochník pochází ze supermarketu, dražší z malé pekárny a na sociálních sítích…
