Sdílet
Vánoce budou zhruba za dva měsíce, ale na objednávky cukroví máte možná posledních pár dní. Zejména, pokud si chcete vybrat konkrétní cukrárnu nebo cukrářskou výrobnu. Kapacity nejsou nafukovací a cukráři i cukrářky mají jen „jedny ruce“. Ceny se přitom jako obvykle liší nejen napříč republikou, ale také mezi jednotlivými provozovnami. Více si připlatíte u slavných cukrářských jmen, anebo při objednávce se specifickými požadavky (například bezlepkové cukroví). Nejlevnější je, jako obvykle, cukroví objednané přes sociální sítě od amatérů, případně od sousedky. Pojďme se tedy podívat na ceny.
Nejdražší už není Pohlreich
Ještě loni patřilo cukroví z Cafe Imperial Dolce od Zdeňka Pohlreicha k nejdražším v republice (900 g za 1895 Kč), letos slavný „šéf“ překvapivě snížil cenu. Za baťovských 1995 Kč za 1 kg můžete mít sedm druhů svátečního pečiva od klasických vanilkových rohlíčků, přes medovníkové kuličky, linecké makové i kakaové až po pistáciové bochánky Baci di Dama. K objednání na cafeimperialdolce.cz.
Jen o 5 Kč levnější, tedy 1990 Kč za kilo, nabízí cukroví původně ostravská cukrárna OLLIES, která má pobočky už i v Praze a v Brně. V typicky žluté krabici najdete 15 druhů tradičního i moderního pečiva, mimo jiné vanilkové rohlíčky, linecké, perníčky, pistáciové včelí úly s malinou nebo datlové kostky s tahini pastou. Designově vytvořené krabice mají oddělené přihrádky, takže se vám druhy během přepravy nesmíchají.
U Maršálka navyšují kapacity
Po loňské obrovské vlně zájmu a vyprodání během pár dní letos nejslavnější český cukrář Josef Maršálek navýšil kapacity a na webu Marsalkovo.cz cukroví v nabídce stále je. Za 1 kg zaplatíte rovných 1750 Kč (tedy stejně jako loni) a výběr druhů působí mnohem zajímavěji než u Pohlreicha. V dárkově balené luxusní krabici najdete mezi 12 druhy například pistáciové včelí úlky s vaječňákovým krémem, mandlové trubičky s medovým krémem a pylem, kakaové ořechy plněné čokoládovým krémem s tonka fazolí, mocca oválky s karamelovým krémem, či kokosové tyčinky s matcha krémem a višněmi. Vyzvedávání cukroví probíhá stejně jako loni v Maršálkově výrobně v Kyžlířově.
Levnější Brno i regiony
Zhruba za 1500 Kč za kilogram se pohybují ceny ve vyhlášených brněnských cukrárnách. Patří sem například cukrárna Větrník, kde koupíte krabičku za 1495 Kč a obsahuje typické druhy jako jsou vanilkové rohlíčky, linecké, sádlovky, mušličky, laskonky či marokánky. Na webu ale není uvedeno, zda objednávka platí pro letošní rok, proto doporučujeme nejdříve ověřit.
Podobnou cenu má i cukrárna a bistro Slaďme se v Českých Budějovicích. Deset druhů cukroví je zde k mání za 1490 Kč za 1 kg a mezi nimi mimo jiné i pistáciové linecké s confitem z malin nebo crumble cookies arašíd.
Pro změnu dvanáct druhů cukroví v ceně 990 Kč za 1 kg nabízí původně znojemský podnik Máslové trubičky, který má pobočky také například v Brně, Přerově, Jihlavě nebo v Třebíči. Kromě klasiky najdete v krabici třeba pumpkin spice pracny obalené v arašídech, makový čtvereček s povidly a rumem nebo pistáciový košík s nugátem a arašídy.
Dražší pak bývá, a to kdekoliv, speciální cukroví bezlepku, cukru, laktózy a podobně, kde se cena pohybuje i kolem 2000 Kč za 1 kg. Důvodem jsou pochopitelně dražší suroviny.
U amatérů nejlevněji
Kdo chce ušetřit, může vsadit na kamarádku, sousedku nebo třeba využít nabídku na Facebooku v různých tematických skupinách. Ceny za kilo začínají zhruba na 600 Kč, ale mohou se vyšplhat i přes 1000 Kč. Otázkou je, zda se to vyplatí. Pokud máte známý a prověřený zdroj, tak proč ne, ale kupovat cukroví přes internet od úplně cizího člověka, je vždycky trochu vabank s vlastní peněženkou i zdravím.
A možná je v takovém případě lepší počkat si na běžnou nabídku v supermarketech nebo malých cukrárnách. Ostatně, třeba nejtypičtější linecké je obvykle k dostání všude a po celý rok a ceny se pohybují kolem 300 Kč za 1 kg.
