Archivy

Žádné zmatky s džemy, změny ve skladování vajec i jasný původ medu: Novela vyhlášky?
Žádné zmatky s džemy, změny ve skladování vajec i jasný původ medu: Novela vyhlášky?

Nová vyhláška Ministerstva zemědělství přinese řadu změn v potravinářských pravidlech. Název marmeláda bude nově možné použít i pro džemy, kokosová voda dostane jasnou definici a etikety směsných medů budou muset uvádět přesné země původu včetně podílů. Kromě toho dojde ke změně pravidel pro uchovávání vajec, která bude možné skladovat při širším teplotním rozmezí, což přinese energetické úspory pro zemědělce i obchodníky.

Vejce v ceně zlata končí, cena klesne díky nové vyhlášce: Řetězce se ale vzpouzí
Vejce v ceně zlata končí, cena klesne díky nové vyhlášce: Řetězce se ale vzpouzí

Připravovaná vyhláška ministerstva zemědělství, která umožní skladovat vejce při vyšších teplotách, sníží cenu českých vajec v obchodech, řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza. O připravované vyhlášce informoval už dříve server iDnes.cz, ministerstvo zemědělství ČTK potvrdilo, že návrh vyhlášky připravuje a dokončení předpokládá nejdříve letos v září.