Archivy

Život nám osladil vynález z Dačic: Za kostkou cukru stojí Juliana Radová
Život nám osladil vynález z Dačic: Za kostkou cukru stojí Juliana Radová

Vynález kostky cukru je skutečný „game changer“ – alespoň jazykem moderní generace. Vznikla totiž před více než 180 lety a dosavad ji nic nepřekonalo. Na začátku příběhu, který píše historii, přitom stála obyčejná chyba obyčejné hospodyňky z Dačic.

Recept na koktejl podle starých Egypťanů? Krev, halucinogenní byliny i mateřské mléko
Recept na koktejl podle starých Egypťanů? Krev, halucinogenní byliny i mateřské mléko

Egypťané tedy uměli žít. Když šlo o magické rituály, nespoléhali jen na modlitby, ale přidali k nim i halucinogenní koktejly. Profesor Davide Tanasi z Jihofloridské univerzity odhalil složení jednoho takového nápoje při analýze obsahu 2000 let staré nádoby. Jak se ukázalo, starověké míchání drinků bylo mnohem odvážnější než dnešní nabídka v barech.

Z historie popcornu: Býval rituální potravinou indiánů, dnes by bez něj zkrachovala kina
Z historie popcornu: Býval rituální potravinou indiánů, dnes by bez něj zkrachovala kina

Lístek do kina už rozhodně není žádnou levnou záležitostí, přesto sotva pokryje provozní náklady. Klíčovým zdrojem příjmů, který umožňuje kinům přežít a rozvíjet se, tak zůstává doplňkový sortiment potravin, zejména popcorn, který vyniká nízkými výrobními náklady, avšak prodává se s několika-set-procentní marží.