Články autora doc. Ing. Marie Hrušková

Výběr těstovin je umění: Jejich kvalitu poznáte až po uvaření
Výběr těstovin je umění: Jejich kvalitu poznáte až po uvaření

Sušené těstoviny patří podle platné legislativy mezi potraviny, které nesmí obsahovat žádné přídatné látky, jsou non „e“. Spotřebitelská kvalita těstovin…