Dýně (nejen) na víně a další podzimní dobroty
Podzim bez dýně je jako podzim bez barevného listí – něco zásadního by chybělo. Královna sezóny přináší nejen příjemné zpestření do našich kuchyní, ale i nekonečnou inspiraci. Ať už toužíte po krémové dýňové polévce s exotickým nádechem, jemném risottu s dýňovou sladkostí, lívancích provoněných skořicí nebo pečené dýni s vůní rozmarýnu, které dává nový rozměr karamelizovaný med – tady jsou přesné postupy, jak si užít pravé dýňové hody
Přijde vám chuť krevet moc výrazná? Ochutnejte ty říční, budete mile překvapeni
S krevetami je to podobně jako s některými mořskými rybami. Jejich typické aroma nemusí být každému po chuti a celkově může od konzumace odrazovat. Jen málokteré maso je ale korunováno takovou jemností. Říční krevety o jemnost nepřicházejí, naopak je ještě vyšší, zato od „chuti moře“ jsou osvobozeny. Že by se právě otevíralo doposud nepoznané řešení?
Podzimní imunity boost: Chutné recepty pro podporu obranyschopnosti
Objevte lahodné způsoby, jak podpořit své zdraví, a vychutnejte si sezónní pokrmy plné vitamínů a minerálů, které posílí vaši obranyschopnost v chladnějších měsících.
