Sdílet
Úzkosti, vnitřní neklid, problémy se spánkem. S tím se potýkáme všichni, někdo více, jiný méně. Pro mnohé z nás jsou tyto trable běžnou realitou, kterou řešíme terapiemi, meditací nebo léky. Jenže co když za částí těchto psychických potíží stojí něco jednoduššího a zároveň snadno přehlédnutelného?
Článek na britském serveru HuffPost upozornil na výzkumy, které spojují nedostatek vitaminů skupiny B s výskytem úzkostných poruch. Překvapivě častý problém, který může být prvním krokem ke zlepšení duševního zdraví.
Skrytý vliv naší výživy
„Lidé často nehledají příčinu svých psychických problémů ve stravě, přitom se ukazuje, že správná výživa má na naši psychiku výrazný dopad,“ vysvětluje nutriční terapeutka Karolína Hálová. „Zvlášť vitamin B12 a kyselina listová hrají klíčovou roli ve fungování nervového systému a tvorbě neurotransmiterů, jako je serotonin nebo dopamin.“
Podle studie bylo zjištěno, že lidé s deficitem vitaminu B12 mají dvakrát vyšší pravděpodobnost, že budou trpět depresí či úzkostmi. Jiná studie zase tvrdí, že těmito obtížemi trpí při nedostatku vitaminu B zejména ženy. Podobně mluví i výzkum japonských vědců z roku 2021, který ukázal, že nízké hladiny kyseliny listové (vitaminu B9) se často vyskytují u pacientů s úzkostnými poruchami.
Výživové nedostatky i u mladých žen
Problémy s vitaminy skupiny B jsou častější, než bychom čekali. „Nedostatky vitaminu B jsou překvapivě běžné, zejména u mladých žen,“ uvedla pro Svět potravin výživová poradkyně Klára Peters. „Mnoho z nich neví, že jejich příznaky, jako je únava, nervozita nebo nespavost, mohou souviset právě s nízkou hladinou těchto vitaminů.“
Peters upozorňuje, že vegetariáni a vegani jsou k deficitu B12 obzvlášť náchylní, protože tento vitamin se nachází převážně v živočišných produktech. I lidé, kteří konzumují málo celozrnných potravin, listové zeleniny nebo luštěnin, mohou trpět nedostatkem ostatních vitaminů ze skupiny B, jako je B6 a B9.
Jak se projeví nedostatek?
Nedostatek vitaminu B může mít rozmanité projevy, počínaje fyzickou únavou, přes poruchy koncentrace, až po podrážděnost a panické ataky. Podle studie se u osob s deficitem B1 (thiaminu) objevuje podrážděnost, ztráta paměti a deprese.
„U svých klientů často pozoruji, že když zařadíme suplementaci B-komplexem nebo jim upravím jídelníček, během několika týdnů dochází k výraznému zlepšení nálady i spánku,“ potvrzuje terapeutka Karolína Hálová.
Co jíst pro klidnější mysl
Zdrojem vitaminů skupiny B jsou zejména játra, vejce, luštěniny, celozrnné obiloviny, listová zelenina, ořechy a semínka. Vitamin B12 pak najdeme v mase, rybách, mléčných výrobcích nebo ve formě doplňků stravy. Vegani by měli zvážit pravidelnou suplementaci, stejně jako lidé po čtyřicítce, u kterých se snižuje schopnost vstřebávání B12 ze stravy.
Výborným příkladem podpory nervového systému je například kombinace cizrnového hummusu s celozrnným pita chlebem, špenátový salát s vejcem, nebo snídaňová kaše s lněným semínkem a ořechy. A především – pravidelnost, protože vitamin B se ve vodě rozpouští a v těle se neukládá.
I malá změna může mít velký efekt
Psychické zdraví je výsledkem mnoha faktorů. Ale právě strava bývá tou nejopomíjenější. Pokud pociťujete únavu, vnitřní neklid nebo časté podráždění, může být právě vitamin B jedním z klíčů k lepší pohodě. Než sáhnete po dalším šálku kávy nebo antidepresivech, zkuste se zaměřit na svůj talíř.
„Zní to možná banálně, ale často jsou to právě ty nejjednodušší věci, které dělají největší rozdíl,“uzavírá Karolína Hálová.„A správně nastavený příjem vitaminů skupiny B rozhodně mezi ně patří.“
