Itálie tvrdě odmítá Nutri-Score: Degraduje prý tradiční speciality
Italská ústava volá po změně! Problém se týká přijetí barevně kódovaného označení potravin známé pod označením Nutri-Score. Podle odpůrců systém…
Rohlík prodává „dobrůtku“! Klobásu plnou listerií
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele před konzumací výrobku turistická klobása od výrobce Amaso CZ, s. r. o. V rámci veterinárního…
Paradox systému: Rostlinné výrobky mohou nadále používat označení…
Zemědělský výbor Evropské unie navrhoval, aby se pro vege burgery nebo steaky z tofu užívalo nové názvosloví. To mělo být…
Bohemia Sekt má jednu z nejmodernějších technologií: Stáčecí…
Skupina Bohemia Sekt, největší český výrobce sektů, dokončila ve Starém Plzenci u Plzně modernizaci stáčecí linky za více než 80…
Nákup privátních značek je trendem, mohou ale z trhu…
Prakticky všichni spotřebitelé (99 procent) v ČR nakupují podle zjištění společnosti NielsenIQ (NIQ) potraviny, které spadají mezi takzvané privátní značky…
Restaurace mohou najít záchranu v rozvozu: Objednávky v…
Uzavření letních zahrádek znamená pro mnoho restaurací výrazný pokles tržeb, a to v průměru až o 35 %. S příchodem…
Stravování ve školních jídelnách volá po změně, přesolování…
Jedním z často zmiňovaných zdravotních rizik je nadměrný příjem soli, stejně tak je nám často předkládáno, že se v naší…
Na prodej hub zákon neexistuje, přesto je nemůže…
Záliba v houbaření je v České republice velmi rozšířená a hluboce zakořeněná v kultuře, což se ukazuje každý rok. Průměrný…
Spropitné nedávají jen držgrešle? V některých zemích se…
Spropitné se obvykle dává personálu jako poděkování za poskytnuté služby. Jeho výše a očekávání se liší napříč zeměmi a kulturami,…
Ne každá zmrzlina je tabu, orientace v kvalitě…
Pro někoho je zmrzlina čistě letní záležitostí, správní milovníci ale na roční období nehledí. Častá konzumace zmrzlin přitom nese určitá…