Je určitě pravdou, že zatímco producent vajec dodával podle Českého statistického úřadu v červenci 2024 do obchodu vejce za 2,31 Kč, letos to již bylo ve stejném období 3,30 Kč (jde o průměrnou cenu, která nezohledňuje velikost vajec). Na riziko zvyšování cen českých vajec ale upozorňujeme již od konce roku 2020, kdy vstoupil v platnost zákon, zakazující chov nosnic v klecích, byť obohacených. Nikdo z nás není tyran zvířat a všichni chceme, aby hospodářská zvířata (tedy zvířata, která chováme pro nějaký užitek – mléko, maso, vejce, vlna apod.) žila v optimálních podmínkách. Při této činnosti se ovšem nesmíme tzv. střílet do vlastní nohy a znevýhodňovat naše producenty a výrobky, což se ale teď reálně děje.
Proč? Z jednoho jediného důvodu, protože zákaz klecových chovů neplatí pro celou Evropskou unii a už vůbec ne pro třetí země. A co to znamená? V praxi to, že naši chovatelé musí přestavět všechny chovy na podestýlkové nebo volné, což s sebou nese nemalé náklady a bohužel i nižší produkci z metru čtverečního, ale také fakt, že přibližně 15 % chovů se přestavět nestihne, a tedy s nejvyšší pravděpodobností zanikne. Je-li tedy v současné době soběstačnost ve vejcích v ČR lehce přes 80 %, při poklesu počtu chovů, poklesne i ona. A všechna tato fakta znamenají jediné – vyšší produkční náklady, tedy vyšší cenu vajec.
A teď se nabízí ta důležitá otázka? Odkud budeme dovážet vejce, když u nás bude nedostatek a v zemích, ze kterých se obvykle vejce dováží, jsou klece normálně povolené? Velké obchodní řetězce se sice zavázaly, že nebudou klecová vejce od roku 2027 prodávat, ale pořád jsou tu i jiné prodejny, které vajíčka z klecových chovů vozit budou.
A vzhledem k ceně, která bude u klecových vajec znatelně nižší, pak bude rozhodovat řada spotřebitelů zcela logicky ve prospěch peněženky.
Pokud tedy chceme férové podmínky pro naše chovatele nosnic a férovou cenu pro naše spotřebitele, pak je jedinou šancí prosadit celoplošný zákaz klecových chovů v EU a zamezit dovozu produktů ze třetích zemí. Jinak je celý český zákaz klecových chovů jen čiré pokrytectví.