Cílem této nové výživy je podpořit růst vybraných bakterií ve střevním mikrobiomu, který se ukazuje jako zásadní pro zdraví celého organismu. Jak upozorňuje předseda TA ČR Petr Konvalinka, narušení rovnováhy mikrobiomu je spojováno s celou řadou nemocí – od cukrovky přes kardiovaskulární choroby až po deprese. „Cílený zásah do střevního mikrobiomu může pomoci minimálně zmírnit tyto potíže,“ říká Konvalinka pro TA ČR.
Konec univerzálních doplňků
Zatímco probiotika na míru už nejsou žádnou novinkou, tento projekt jde ještě dál. Jak vysvětluje Radek Netušil ze společnosti Medi Pharma Vision, výsledkem nebude běžný produkt, ale služba umožňující přizpůsobit složení výživy konkrétním potřebám každého jedince.
Česká republika se v oblasti cílené mikrobiomové výživy dostává na mapu světového výzkumu. V současné době v tuzemsku neexistuje žádná firma, která by se podobnému vývoji věnovala. Hlavní konkurenci tvoří dvě společnosti ze Spojených států, kde už podobné technologie testují.

Testování na dobrovolnících začne příští rok
Výzkum zatím probíhá v laboratořích, ale už nyní vědci testují desítky látek podporujících růst střevních bakterií. „Teď některé z nich zkoušíme na živých organismech a příští rok je začneme testovat i na dobrovolnících,“ říká Netušil. Pokud vše půjde podle očekávání, nová mikrobiomová výživa by mohla pomoci nejen lidskému zdraví, ale i ekonomice – snížením nákladů na léčbu chronických onemocnění a odlehčením zdravotnickému systému.
Pokud se tedy někdy budeme moci stravovat na základě skutečných potřeb našeho těla, budeme za to moci poděkovat českým vědcům.