Sdílet
V 19. století se z dožínek stal organizovaný svátek s pevně daným rituálem. Patřil k němu slavnostní průvod, kulturní program a hostina, která spojovala hospodáře, čeledíny i vesnickou komunitu. Pro venkovské oblasti měly dožínky mimořádný význam: stvrzovaly sociální soudržnost a byly zároveň chvílí odpočinku po fyzicky náročné práci. V moderní době se dožínky proměnily spíše v kulturní a společenské akce, které mají připomenout historickou roli zemědělců a potravinářů, i když samotný život na venkově se za poslední století zásadně změnil.
Dožínkové slavnosti 2025 na Výstavišti v Holešovicích
Letošní pražské dožínky se konají v sobotu 6. září 2025 od 10.00 do 18.00 hodin na Výstavišti v Holešovicích. Akce nabízí pestrý program včetně hudby, folklóru, ukázek řemesel i prezentací potravinářských společností.
Od 9.40 do 11.30 hodin je přítomen ministr zemědělství Marek Výborný, který se již v 9.45 hodin setká ve VIP stanu s prezidentkou Potravinářské komory ČR Danou Večeřovou. Oba představitelé budou hovořit o aktuálních výzvách českého potravinářství a zemědělství – zejména o podpoře domácí produkce, zajištění férových podmínek pro tuzemské výrobce a o tom, jak se český trh vyrovnává s novými požadavky evropské legislativy.
Hlavní program na pódiu proběhne od 11.10 do 11.30 hodin, kdy budou slavnostně předána ocenění Středočeská Regionální potravina. Mezi vybranými výrobky se letos prosadily Jestřebická rajská a Jestřebická paštika se švestkou z dílny společnosti Rancherské speciality z Jestřebic – WIFCOM a.s. Ocenění převezme vedoucí výroby Stanislav Maršík přímo z rukou prezidentky Potravinářské komory ČR Dany Večeřové.
Prezentace a doprovodný program
Pod hlavičkou Potravinářské komory ČR se letos představí společnosti RUDOLF JELÍNEK a.s., VŠCHT Praha a také Svět potravin, který přiblíží svou činnost v oblasti testování a informování spotřebitelů. Součástí zóny bude také interaktivní kolo štěstí s cenami od partnerů (Mondelez, Mattoni, IDC Food, Extrudo, Delta křupky, ORKLA Foods Česko a Slovensko, Fan sladidla, Tereos TTD a Emco). Návštěvníci budou moci vyplnit dotazníky, jejichž výsledky poslouží k naplnění projektu neziskových organizací.
Celkově tak slavnosti na Výstavišti propojují historickou tradici s moderní prezentací potravinářského průmyslu a ukazují, že i v současné době má smysl připomínat si hodnotu poctivé práce a českých potravin.
